Quiz sulla Dieta Mediterranea e Italiana

Chi ha scoperto la dieta mediterranea?

• Giuseppe Verdi

• Alberto Sordi

• Hansel Keys

• Leonardo da Vinci

In quale anno Hansel Keys ha scoperto la dieta mediterranea?

• 1945

• 1950

• 1935

• 1960

Dove ha scoperto Hansel Keys la dieta mediterranea?

• Cilento

• Milano

• Roma

• Napoli

Quali malattie erano meno diffuse nei paesi del Mediterraneo secondo Hansel Keys?

• Patologie cardiovascolari

• Infezioni virali

• Malattie respiratorie

• Disturbi neurologici

Cosa include la dieta mediterranea secondo la definizione ufficiale dell'Unesco?

• Solo frutta

• Solo pesce

• Solo verdure

• Carne e latticini

Qual è il problema principale della dieta mediterranea menzionato nel testo?

• Non ci sono significative differenze nell'aspettativa di vita

• È troppo costosa

• Non è facilmente accessibile

• Richiede troppo tempo per la preparazione

Cosa ha influenzato le deduzioni di Kis sulla dieta mediterranea?

• Le tendenze della moda

• Le scoperte archeologiche

• La tecnologia moderna

• Il contesto storico del dopoguerra

Che cosa quantifica la dieta italiana rispetto alla dieta mediterranea?

• Solo il consumo di vino

• La quantità di esercizio fisico necessario

• L'uso esclusivo di olio d'oliva

• Elementi lasciati nel vago dalla dieta mediterranea

Quale formula è usata per calcolare il fabbisogno calorico in caso di sovrappeso nella dieta italiana?

• q = k / a^2

• q = k + a^2

• q = k * a^2

• q = k - a^2

Quali alimenti sono generalmente considerati parte della dieta mediterranea?

• Fast food, snack confezionati

• Alimenti surgelati, cibi in scatola

• Carne rossa, dolci, bevande gassate

• Cereali, frutta, verdura, olio d'oliva e pesce