Brasiilia köök

Kas Brasiilia asub Põhja- või Lõuna-Ameerika mandril?

• Põhja-Ameerika mandril

• Lõuna-Ameerika mandril

Mis on Brasiilia pealinn?

• Rio De Janeiro

• São Paulo

• Brasília

• Salvador

Mitu päeva peamiselt kestab sambakarneval?

• 10

• 7

• 8

Orjakaubanduse tulemusel tekkis rahvustoit “Feijoada”

• Ei

• Jah

Caipirinha on Brasiilia rahvusjook

• Juuakse pärast söömist

• Koosneb laimimahlast, suhkrust ja rummist

• Koosneb laimimahlast, suhkrust ja liköörist

• Juuakse enne söömist

Kaunvili, mis on Brasiilias põhitoiduaineks:

Mis väited on brasiillaste toitumise kohta?

• Hommikusöök ei ole oluline

• Einestamine toimub seltskonnas, süüakse värskeid toiduaineid, mis on valmistatud rohke õli, rasva ja suhkruga.

• Puuvilju kasutatakse ka soolastes toitudes

• Peamiselt saanud mõjutusi Euroopast, Aafrikast ja Ameerikast

Mis on pildil?

• “Pão de queijo” ehk Brasiilia juustukuklid

• “Misto quente” ehk pressitud ja röstitud juustu-singi võisai.

• “Queijo Minas” ehk pehme värske juust mageda maitsega

Brasiillaste enim armastatud piimatoode:

• Juust

• Piim

• Hapukoor

• Kohupiim

Mis on pildil?

• “Cocada” ehk kookosekommid

• “Cuscuz branco” ehk kookospiima, suhkru ja tapioki dessert, mis on riisipudingu sarnane

• “Brigadeiro” ehk šokolaadipallikesed