Quiz sur l'agriculture Révision

Quel est l'un des objectifs de l'agriculture vivrière ?

• Produire uniquement pour la vente

• Utiliser des engrais chimiques

• Nourrir principalement la famille du producteur

• Utiliser des OGM pour augmenter les rendements

Quel est le principal avantage de l'agriculture intensive par rapport à l'agriculture extensive ?

• Meilleure qualité des produits

• Rendements plus élevés

• Moins de main-d'œuvre requise

• Moins d'impact sur l'environnement

Quel est le principal inconvénient de l'agriculture extensive ?

• Utilisation d'OGM

• Appauvrissement des sols

• Pollution de l'environnement

• Rendements faibles

Quel est le symbole de l'uniformisation gastronomique mentionné dans le livre ?

• Couscous

• Sushi

• Tacos

• Pizza

Quel est l'objectif des labels AOP et IGP mentionnés dans le texte ?

• Protéger les produits typiques et les positionner sur les marchés

• Augmenter les rendements agricoles

• Promouvoir les OGM

• Uniformiser les produits alimentaires

Quel est le principal avantage de l'irrigation pour l'agriculture ?

• Diminution des rendements

• Augmentation de la pollution

• Diminution de la fertilité des sols

• Développement normal des plantes

Quel est le but de l'association Patrimoine culinaire suisse selon le texte ?

• Promouvoir les fast-foods

• Protéger les produits alimentaires traditionnels

• Encourager la consommation d'aliments importés

• Développer des OGM

Quel est l'origine de la tomate selon le livre ?

• Amérique du Nord

• Amérique du Sud

• Europe

• Asie

Quel est le principal désavantage de la géothermie pour l'agriculture selon le livre ?

• Incertitude du fonctionnement à long terme

• Coût élevé de l'énergie

• Risque de tremblements de terre

• Incapacité de produire des fruits et légumes