Rempah dan Bumbu Dapur

2 Buah yang menjadi bahan baku hidangan gudeg berikut adalah ...

• 
• 
• 
• 

Rempah berikut bernama ....

• pala

• kemiri

• cengkeh

• jintan

Hidangan berikut yang diolah dengan teknik panas basah adalah ....

• 
• 
• 
• 

pilihlah bumbu yang bernama cengkeh

• 
• 
• 
• 

pilihlah bumbu yang bernama bunga lawang

• 
• 
• 
• 

pilihlah bumbu yang bernama jintan/ jinten

• 
• 
• 
• 

pilihlah bumbu yang bernama kapulaga

• 
• 
• 
• 

Manakah bumbu yang bernama kemiri?

• 
• 
• 
• 

Manakah bumbu yang bernama pala?

• 
• 
• 
• 

Kluwek digunakan untuk hidangan rawon, yang berkuah hitam. Manakah yang dimaksud dengan kluwek

• 
• 
• 
•