Penanganan daging ukuran besar

Penanganan daging ukuran besar

9th - 12th Grade

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

BAHASA INDONESIA 1~ 4

BAHASA INDONESIA 1~ 4

4th - 10th Grade

10 Qs

Bersyukur dengan Akikah dan Kurban

Bersyukur dengan Akikah dan Kurban

12th Grade

10 Qs

Latihan soal US 9

Latihan soal US 9

9th Grade

10 Qs

Sembelihan, Pemburuan, Qurban Dan A'qiqah

Sembelihan, Pemburuan, Qurban Dan A'qiqah

10th Grade

10 Qs

Evaluasi Materi Produksi Pengolahan Hasil Ternak Besar

Evaluasi Materi Produksi Pengolahan Hasil Ternak Besar

12th Grade

10 Qs

M11 SRT T5 BAB 3.1

M11 SRT T5 BAB 3.1

11th Grade

10 Qs

Quiz Komoditas Hasil Pertanian

Quiz Komoditas Hasil Pertanian

10th Grade

10 Qs

KELAS 5 TEMA 3

KELAS 5 TEMA 3

10th Grade

10 Qs

Penanganan daging ukuran besar

Penanganan daging ukuran besar

Assessment

Quiz

Education

9th - 12th Grade

Hard

Created by

Ismeini Ismeini

Used 2+ times

FREE Resource

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Rigor mortis adalah istilah dari ....

Kaku mayat

Kaku daging

Kaku urat

Kaku otot

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berapa lama rigor mortis dapat bertahan pada suhu ruang

Satu hari

Dua hari

Dua hari atau lebih

Tiga hari

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Proses pematangan daging secara kolektif disebut ....

Pembekuan

Pelayuan

Pembakaran

Pengeringan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

salah satu produk skunder yang cukup bernilai dari proses pemotongan hewan besar serta memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi

Daging

Tulang

Bulu

Kulit

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kulit yang dihasilkan melalui proses pengawetan kulit basah yang telah dihilangkan bulu dan bagian dalamnya, lalu ditambahkan kapur

Kulit basah

Kulit perkamen

Kulit samak

Kulit kering