Historie Piva a Vína

Jaké byly hlavní pivovary ve středověku?

• Klášterní pivovary

• Venkovské pivovary

• Královské pivovary

• Městské pivovary

Kdy začala historie piva v Česku?

• V 5. století

• V 18. století

• V 10. století

• Ve 14. století

Jak se vyrábělo víno ve středověku?

• Víno se vyrábělo pouze destilací vody a hroznové šťávy.

• Hrozny se pouze rozmačkávaly nohama a šťáva se nechávala kvasit na slunci.

• Víno se vyrábělo pomocí moderních vinných lisů a průmyslových kvasinek.

• Ručním lisováním hroznů a kvašením šťávy v dřevěných sudech.

Které pivní a vinné legendy jsou nejznámější?

• Legendy o pivu v Brně a legendy o víně ve Španělsku

• Legendy o pivu v Mnichově a legendy o víně v Toskánsku

• Legendy o pivu v Plzni a legendy o víně v Burgundsku

• Legendy o pivu v Budapešti a legendy o víně v Kalifornii

Jaké jsou hlavní druhy piva?

• Stout

• Světlé pivo, polotmavé pivo, tmavé pivo, speciální piva, nealkoholické pivo

• IPA

• Pilsner

Které druhy vína byly oblíbené ve středověku?

• Bílá vína, například Chardonnay

• Desertní vína, například Portské

• Červená vína, zejména Claret, Riesling a Malvasia.

• Šumivá vína, jako je Champagne

Jaké historické objemové jednotky se používaly pro pivo a víno?

• Kanystry, vaky, plechovky

• Korce, sudky, hlavy, měřice, okce

• Džbány, láhve, sklenice

• Pinty, galony, litry

Kolik druhů piva se tradičně vařilo ve středověku?

• Pouze jeden druh piva

• Dva druhy piva

• Tři druhy piva

• Více než tři druhy piva

Která země je známá svou dlouhou pivní tradicí a pivními slavnostmi?

• Itálie

• Německo

• Švédsko

• Švýcarsko

Jaký je rozdíl mezi světlým a tmavým pivem?

• Světlé pivo je hořčejší než tmavé pivo

• Tmavé pivo obsahuje více alkoholu než světlé pivo

• Světlé pivo je vařeno s jemnějším sladem než tmavé pivo

• Tmavé pivo je zpravidla sladší a má výraznější chuť než světlé pivo