El pan común es:
UF 0291
Professional Development
•11 Qs
Similar activities
4. BibloData
University - Professional Development
•12 Qs
Emergencias
Professional Development
•10 Qs
Autoevaluacion de Contabilidad financiera y de costos
Professional Development
•11 Qs
SALSAS MADRE
Professional Development
•9 Qs
AG - Financiación Aliatu
Professional Development
•10 Qs
Test Hojaldre
Professional Development
•15 Qs
JESUS: SU MUERTE Y RESURRECCIÓN
Professional Development
•10 Qs
A6. 2E. ET. CTV ( salsas básicas )
Professional Development
•10 Qs
UF 0291
Passage
•
Professional Development
•
Professional Development
•
Easy
Manoli Es mar
Used 5+ times
FREE Resource
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Un alimento que se obtiene de mezclar harina, huevo y azúcar.
Un alimento que contiene gran cantidad de lípidos.
Una masa que se obtiene de mezclar harina de trigo, agua y sal y fermentada por microorganismos.
Una masa compuesta expresamente de harina de malta y agua.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los ingredientes base en la elaboración del pan son:
Harina y levadura
Harina y agua
Harina de trigo, agua potable, sal comestible y levadura.
harina, agua, sal y levadura
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La harina empleada para la elaboración del pan de bregado es harina de floja
Verdadero
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La harina de poca fuerza se emplea para la elaboración del pan de flama
Verdadero
Falso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los productos de panadería se engloban en cuatro clasificaciones
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El pan especial es una clasificación dentro de la familia de los panes
Verdadero
Falso
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Completa
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Microsoft
Apple
Others
Similar Resources on Quizizz
15 questions
Motor de arranque
Quiz
•
Professional Development
9 questions
SALSAS MADRE
Quiz
•
Professional Development
10 questions
CONOCIMIENTOS BASICOS PASTELERIA II
Quiz
•
Professional Development
15 questions
Test Hojaldre
Quiz
•
Professional Development
11 questions
Capacitación 2 Santa Rosa
Quiz
•
Professional Development
12 questions
Análisis de Trabajo Seguro (ATS)
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Motores Diesel
Quiz
•
Professional Development
11 questions
Autoevaluacion de Contabilidad financiera y de costos
Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6
Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review
Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences
Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance
Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions
Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines
Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions
Quiz
•
6th Grade