Alimentazione Sostenibile

Quali sono alcune strategie per ridurre lo spreco alimentare?

• Acquistare cibi in grandi quantità senza pianificare

• Acquistare cibi secondo le reali necessità

• Servire porzioni abbondanti

• Buttare gli avanzi senza cercare di riutilizzarli

Perché è importante consumare acqua consapevolmente?

• L'acqua è dannosa per la salute umana

• Perché mantiene il corretto funzionamento del corpo umano e svolgere varie funzioni vitali.

• Perché mantiene fresco il nostro corpo

• Perché contiene ossigeno

Cosa significa che un alimento è biologico?

• Un alimento biologico dura più a lungo

• Un alimento biologico è sempre più economico di uno non biologico

• Un alimento è considerato biologico se è coltivato senza pesticidi e fertilizzanti sintetici

• Un alimento biologico ha un forte impatto ambientale

In che modo la produzione alimentare influisce sull'ambiente?

• La produzione alimentare non ha alcun impatto sull'ambiente

• La produzione alimentare migliora la qualità dell'ambiente

• La produzione alimentare è una delle causa di emissioni di gas serra.

• L'ambiente non è influenzato dalla produzione alimentare

Quali sono alcuni esempi di coltivazioni sostenibili?

• Agricoltura biologica e agricoltura integrata

• Agricoltura intensiva e Coltivazioni transgeniche

Come possiamo ridurre lo spreco alimentare a casa?

• Pianificare i pasti, fare una lista della spesa, conservare correttamente gli alimenti,

• Cucinare porzioni enormi, riempire la dispensa, congelare il cibo

• Buttare gli avanzi

• Non fare la spesa

Quanto acqua viene utilizzata per produrre un hamburger?

• 3.200 litri

• 1.500 litri

• 4.800 litri

• 2.400 litri

Quali sono i vantaggi di consumare alimenti biologici?

• Contengono più nutrienti

• I cibi biologici si conservano più a lungo

• Fanno dimagrire

• Non hanno sostanze chimiche

Qual è il principale gas serra emesso dalla produzione alimentare?

• CO2

• NO2

• O3

• H2O

Quali sono le pratiche agricole che danneggiano l'ambiente?

• Utilizzo di macchinari agricoli efficienti, rotazione delle colture, conservazione del suolo

• Uso eccessivo di pesticidi e fertilizzanti chimici, deforestazione, irrigazione abbondante, monocultura