PRETEST 7

Pada aplikasi nutrisurvey, tuliskan langkah-langkah (fitur) yang digunakan untuk menginput data makanan kemasan dan kandungan gizinya! (3)

1. Berikut adalah informasi nilai gizi roti berkemasan. Jika responden hanya mengonsumsi 1/2 sajian, berapa kandungan makronutrien (E, KH, P, L) yang terasup…

Sebutkan jenis pangan pada TKPI! (2)

Analisis kandungan gizi dari makanan yang dikonsumsi menggunakan software Nutrisurvey dilakukan dengan menginput data … dan …

Saat menginput data bahan makanan dan kandungan gizinya pada Nutrisurvey, data kandungan energi yang dimasukkan memiliki satuan ...

Pada TKPI sebagian besar pangan sudah memiliki data

• Penyerapan minyak

• Perkiraan jumlah garam

• Cara pengolahan

• Berat dapat dimakan

TKPI yang digunakan saat ini disusun sesuai…

• Populasi di Indonesia

• Jenis dan karakteristik

• Bagian dan fungsi pangan

• Benar semua

Penamaan dalam TKPI yang dicantumkan menggambarkan deskripsi bahan pangan antara lain

• Warna, proses, rasa dan bentuk

• Asal bahan, warna, bentuk dan kondisi

• Warna, kondisi, proses dan asal bahan

• Warna, kondisi, bentuk dan proses

Dalam menganalisis kandungan gizi bahan makanan terutama sumber protein, digunakan berat mentah

• Benar

• Salah

Saat menginput data bahan makanan dan kandungan gizinya pada nutrisurvey, data kandungan gizi yang digunakan adalah untuk … gram BDD/bahan makanan

• 200 gram

• 100 gram

• 1000 gram

• 50 gram