UNIT III - Pembel I - Berbagai Macam Unggas Pedaging Quiz

Apa yang menjadi produk utama dari ayam broiler?

• Susu

• Bulu

• Daging

• Telur

Ciri khas dari ayam buras adalah...

• Warna bulu beragam

• Bisa terbang jauh

• Memiliki taji pada kaki

• Postur tubuh besar

Keistimewaan dari burung puyuh adalah...

• Badan besar

• Siklus hidup panjang

• Warna bulu coklat

• Nutrisi tinggi dalam daging

Apa yang menjadi produk utama dari ayam buras?

• Daging dan susu

• Telur dan bulu

• Daging dan telur

• Bulu dan daging

Ciri khas dari bebek peking adalah...

• Mata berwarna gelap

• Paruh pipih

• Badan kecil

• Bulu berwarna putih

Tujuan budi daya ayam broiler adalah...

• Menghasilkan telur berkualitas

• Menghasilkan daging dalam waktu cepat

• Menghasilkan bulu berkualitas

• Menghasilkan susu berkualitas

Kelebihan nutrisi dari daging puyuh adalah...

• Tinggi lemak

• Rendah protein

• Tinggi nutrisi

• Rendah kalori

Ciri khas dari ayam broiler adalah...

• Daging berwarna merah

• Pertumbuhan lambat

• Pemakaian ransum tinggi

• Siap potong pada umur muda

Bebek peking memiliki tekstur daging yang...

• Berlemak dan gurih

• Rapuh dan renyah

• Kenyal dan empuk

• Keras dan alot

Apa yang menjadi produk utama dari bebek?

• Daging dan bulu

• Daging dan telur

• Telur dan susu

• Bulu dan susu