Asesmen Sumatif Akhir Semester Mata Pelajaran Pilihan Kelas XI

Karbohidrat merupakan makromolekul yang penting bagi kehidupan manusia. Senyawa karbohidrat menyumbangkan 70%-80% sumber energi untuk aktivitas manusia. Karbohidrat disusun dengan 3 atom yaitu ...

• karbon, hidrogen, oksigen

• karbon, hidrogen, nitrogen

• karbon, nitrogen, oksigen

• karbon, nitrogen, natrium

• karbon, hidrogen, natrium

Fungsi utama dari karbohidrat adalah sebagai ...

• cadangan energi jangka panjang

• cadangan energi jangka menengah

• cadangan energi jangka pendek

• cadangan energi sesaat

• cadangan energi tak terhingga

Karbohidrat digolongkan menjadi 4 golongan, dari golongan berikut mana yang bukan merupakan golongan karbohidrat?

• Monosakarida

• Disakarida

• Multisakarida

• Oligosakarida

• Polisakarida

Monosakarida merupakan salah satu golongan dari karbohidrat. Terdapat beberapa monosakarida penting bagi tubuh manusia, diantaranya adalah ...

• glukosa, triosa

• glukosa, aldosa

• fruktosa, triosa

• fruktosa, galaktosa

• aldosa, galaktosa

Golongan karbohidrat yang termanis dari semua gula adalah ...

• glukosa

• fruktosa

• sukrosa

• laktosa

• maltosa

Gula dapat diperoleh dari alam melalui tumbuhan. Tebu merupakan salah satu jenis tumbuhan yang banyak dimanfaatkan untuk membuat gula pasir konsumsi karena tebu mengandung banyak kandungan ...

• maltosa

• laktosa

• glukosa

• fruktosa

• sukrosa

Polisakarida merupakan salah satu golongan dalam karbohidrat. Salah satu polisakarida yang penting bagi tubuh manusia adalah ...

• glukosa

• amilum

• gliseraldehid

• ribosa

• dekstrosa

Amilum atau pati merupakan polisakarida yang berfungsi sebagai ...

• cadangan makanan bagi manusia

• cadangan energi bagi manusia

• cadangan energi bagi tumbuhan

• cadangan makanan bagi tumbuhan

• cadangan energi dan makanan bagi manusai dan tumbuhan

Terdapat 2 macam amilum yaitu ...

• amilium dan amilisa

• amilium dan amilosa

• amilisa dan amilosa

• amilosa dan amilopektin

• amilopektin dan amilium

Selulosa merupakan bagian dari polisakarida yang merupakan polisakarida terbanyak. Secara umum selulosa sering disebut sebagai ...

• serat

• pati

• gula

• karbohidrat

• energi