Exámen de Nutrición

1.     ¿Tiamina también conocida como?

2.     ¿La B1 es hidro o liposoluble?

3.     ¿Qué función tiene la Tiamina?

4.     Mencióna 2 alimentos que contengan tiamina

5.     ¿Nombre de la vitamina B2?

6.     ¿Qué significa que sea hidrosoluble?

7.     Menciona 2 alimentos de origen vegetal y 2 de origen animal donde se encuentre la  vitamina B2

8.     ¿Qué función tiene la vitamina B2?

9.     ¿Es necesaria la suplementación? Justifica tu respuesta.

10.     ¿Cuál es la diferencia entre harina refinada y harina integral?