PARCIAL 1 LEVANTAMIENTO DE AVES

Tipos de propósitos que existen en las gallinas?

• Tipo engorde, tipo rebote y doble propósito

• Tipo huevo, tipo carne y doble propósito

• Tipo huevo, Tipo carne y tipo engorde

• Tipo pluma, tipo carne y doble propósito

Que es la cotornicultura?

• La coturnicultura es la cría y producción de codornices para su aprovechamiento comercial.
• La cotornicultura es la cría y producción de gallinas para su aprovechamiento comercial.
• La cotornicultura es la cría y producción de patos para su aprovechamiento comercial.
• La cotornicultura es la cría y producción de pavos para su aprovechamiento comercial.

Tiempo transcurrido desde cuando el galpón queda desinfectado y encalado hasta cuando el nuevo lote de pollos llega.

• Periodo de Cambio de lugar

• Periodo de Observación

• Periodo de Desinfección

• Periodo de Descanso

Cual es la temperatura que debe tener el galpón a la llegada de los pollitos de engorde

• 40-45°C
• 32-35°C
• 15-18°C
• 20-25°C

Tiempo usado para la etapa de inicio o crianza en pollitos de engorde

• 21-30 días
• 0-5 días
• 0-15 días

• 11-20 días

Gallinas que son mantenidas en los patios de las viviendas rurales y periurbanas, bajo condiciones de manejo extensivo.

• Gallinas criollas

• Gallinas ponedoras

• Gallinas de finca

• Gallinas de engorde

Variedad de Gallinas las cuales se crían para la producción de carne y huevos.

• Gallinas de raza salvaje

• Gallinas de raza pura
• Gallinas ponedora

• Gallinas doble propósito

Nombre del subproducto obtenido del hígado graso del ganso

• Pâté de campagne
• Foie gras
• Rillettes
• Terrine de gibier

A que tipo de pavo pertenece este hermoso animal

• Ornamental

• consumo

A que tiempo se beneficia actualmente un pollo de engorde

• 35 - 45 días de edad

• 15 - 20 días de edad

• 55 - 65 días de edad

• 10-12 semanas de edad