Le bollicine italiane

Lo Chardonnay è figlio del Pinot Nero

• VERO

• FALSO

Con quale metodo produttivo è fatto lo spumante prosecco?

• Classico
• Martinotti
• Ancestrale

Il vino Soave è fatto con uva Glera

• VERO

• FALSO

I suoli della zona di Soave sono vulcanici

• VERO

• FALSO

Quale di queste zone ha dato i natali al Pinot nero?

• Langhe
• Bordeaux
• Borgogna

Uno spumante Blanc de Noir è rosato?

• VERO

• FALSO

Nello spumante alta langa le uve permesse sono Chardonnay, Pinot Nero e Pinot bianco

• VERO

• FALSO

I vini mossi/frizzanti/spumanti subiscono sempre due fermentazioni

• VERO

• FALSO

Il dosaggio è la quantità di solfiti aggiunti negli spumanti

• VERO

• FALSO

Gli spumanti extra dry hanno più zucchero residuo di quelli extra brut

• VERO

• FALSO