PENILAIAN HARIAN

NAMA

KElAS

• IX A
• IX B
• IX C

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ... .

• tempe
• tapai
• kecap
• nata de coco

Proses berikut yang termasuk bioteknologi adalah ....

• memanfaatkan bakteri untuk mengubah susu menjadi yoghurt
• menempelkan mata tunas pada tanaman lain untuk menggabungkan 2 sifat beda
• bakteri mengubah sampah organik menjadi pupuk kompos
• pengolahan kedelai menjadi susu kedelai

Keuntungan proses fermentasi makanan adalah sebagai berikut, kecuali ....

• nilai gizi lebih tinggi
• cita rasa lebih baik
• harganya lebih murah
• aroma lebih menarik

Alasan yang kurang tepat dari penggunaan bakteri dalam proses rekombinasi gen adalah ....

• pemeliharaanya mudah dan murah
• memiliki plasmid yang mampu memperbanyak diri
• berkembang biak dengan cepat
• memerlukan media yang tidak terlalu luas

Kloning dan bayi tabung merupakan contoh bentuk aplikasi bioteknologi. Pembeda yang tepat dari kedua teknik tersebut adalah ….

• kloning merupakan reproduksi generative
• bayi tabung merupakan reproduksi vegetatif
• cloning tidak membutuhkan sperma
• bayi tabung tidak membutuhkan sperma

Mikroorganisme berikut yang dimanfaatkan dalam pengolahan pangan adalah ….

• 1, 2, dan 3
• 1, 3, dan 4
• 2, 3, dan 4
• 2, 3, dan 5

Produk bioteknologi berikut yang dapat dimanfaatkan oleh penderita diabetes mellitus adalah ….

• insulin
• vaksin
• antibodi monoklnal
• antibiotik

Pengiriman hasil pertanian (misalnya kentang dan bawang) keluar dari daerah penghasil, perlu disinari dengan radioaktif. Proses penyinaran bertujuan untuk ….

• mengurangi bakteri pembusuk
• menghambat pertunasan
• agar terbebas dari kuman penyakit
• mengendalikan hama yang terkandung pada bahan