Food Loss And Waste

Food Loss คือ การสูญเสียอาหารเกิดจากปัญหาในกิจกรรมหรือขั้นตอนใดบ้าง (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• 
• 
• 
• 

Food Waste คืออะไร (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• เศษอาหาร

• อาหารที่เหมาะกับการบริโภคแต่ถูกทิ้งอย่างมีสติ

• ม้วนฉลากผลิตภัณฑ์

• พรีฟอร์ม

Food Loss ในกระบวนการบรรจุเครื่องดื่มมีอะไรบ้าง (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• 
• 
• 
• 

ในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มจนถึงจากคลังสินค้า เกิด Food Loss ได้ในขั้นตอนใดบ้าง

(ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• ขั้นตอนการล้างขวด

• ขั้นตอนการบรรจุ

• ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องจักร

• ขั้นตอนการขนส่ง และกระจายสินค้า

ขยะอาหาร หรือเศษอาหารส่วนใหญ่มีการกำจัดด้วยวิธีการใด

• เผาด้วยเตาเผาขยะ

• ฝังกลบ

• หมักทำปุ๋ย

• บดอัด

กิจกรรมการฝังกลบขยะสามารถปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ประมาณกี่เปอร์เซ็นต์จากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั้งหมด

• 5%

• 6%

• 7%

• 8%

ในฐานะผู้บริโภคเราสามารถช่วยลดปริมาณขยะอาหาร (Food Waste) ได้อย่างไรบ้าง (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• 
• 
• 
• 

ขยะอาหาร (Food Waste) เกิดขึ้นในกิจกรรมหรือขั้นตอนใด (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• 
• 
• 
• 

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่ก๊าซเรือนกระจกที่ส่งผลให้เกิดภาวะโลกร้อน

• ก๊าซไนตรัสออกไซด์ (N2O)

• ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2)

• ก๊าซมีเทน (CH4)

• ก๊าซออกซิเจน (O2)

Food Loss ที่เกิดจากกระบวนการจัดเก็บและการกระจายสินค้ามาจากอะไรบ้าง (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)

• การเรียกคืน

• การตีกลับสินค้า

• การเสื่อมสภาพของผลิตภัณฑ์

• การแตกชำรุดของผลิตภัณฑ์