MSPM 1 2024 UAS

Sampah dihaluskan dan kemudian dibuang ke dalam saluran pembuangan air bekas disebut….

• Dumping

• Landfill

• Dischange to sewer

• Reduction

• Salvaging

Memanfaatkan beberapa macam sampah yang dipandang dapat dipakai disebut…

• Dumping

• Landfill

• Dischange to sewer

• Reduction

• Salvaging

Bahan/sisa pengolahan yang tidak mudah membusuk merupakan jenis sampah…

• Rubbish

• Ashes

• Streat weeping

• Industrial waste

• Refuse storage

Mengeringkan dengan kain atau handuk dengan maksud menghilangkan sisa-sisa kotoran yang mungkin masih menempel sebagai akibat pencucian merupakan teknik…

• Washing

• Rinsing

• Toweling

• Sanitazing

• Flushing

Mengguyur air di atas peralatan yang akan di cuci sehingga bersih dari noda sisa seluruh permukaan peralatan disebut…

• Washing

• Rinsing

• Toweling

• Sanitazing

• Flushing

Pembuangan sampah dengan meletakkan begitu saja di tanah disebut…

• Dumping

• Landfill

• Dischange to sewer

• Reduction

• Salvaging

Pembakaran sampah dilakukan secara perorangan di rumah tangga disebut…

• Dumping

• Landfill

• Dischange to sewer

• Reduction

• Individual inceneration

Memisahkan segala kotoran dan sisa-sisa makanan yang terdapat pada peralatan yang akan dicuci, seperti sisa makanan di atas piring disebut…

• Washing

• Rinsing

• Toweling

• Scrabbing

• Flushing

Suatu RS Swasta ingin menghitung, berapa banyak BM yang diperlukan dalam 1 tahun. BM yang akan dihitung adalah BM segar: daging ayam, daging sapi, dan wortel. Dalam siklus menu 10 hari, diketahui bahan makanan tersebut, masing-masing mucul sebanyak 5 jenis masakan, 6 jenis masakan dan 9 jenis masakan. RS Swasta ini biasa melayani hingga 100 pasien yang dirawat inap.

Berapa banyak porsi daging ayam yang dibutuhkan dalam 1 tahun?

• 18.000

• 18.100

• 18.150

• 18.200

• 18.250

Suatu RS Swasta ingin menghitung, berapa banyak BM yang diperlukan dalam 1 tahun. BM yang akan dihitung adalah BM segar: daging ayam, daging sapi, dan wortel. Dalam siklus menu 10 hari, diketahui bahan makanan tersebut, masing-masing mucul sebanyak 5 jenis masakan, 6 jenis masakan dan 9 jenis masakan. RS Swasta ini biasa melayani hingga 100 pasien yang dirawat inap.

1. Berapa banyak porsi daging sapi yang dibutuhkan dalam 1 bulan?

• 18.000

• 1.800

• 19.000

• 1.900

• 20.000