Module B1 – L’alimentation éco-responsable

Quel est le nom d’un circuit qui comporte au plus un intermédiaire ?

• Un circuit court

• Un circuit direct

• Un circuit long

Quelle est la particularité d’un circuit court et de proximité ?

• Les produits végétaux ont parcouru plus de 30 kilomètres.

• Les produits végétaux ont parcouru plus de 80 kilomètres.

• Les produits végétaux ont parcouru moins de 30 kilomètres.

Quelles sont les caractéristiques d’une agriculture raisonnée ?

• Un recours à la lutte biologique en introduisant des insectes prédateurs.

• La mise en place de capteurs d’humidité de sol pour anticiper les risques de sécheresse.

• Une utilisation importante de pesticides pour produire davantage.

Comment réduire l’impact carbone de notre alimentation ?

• Éviter de consommer des produits importés par avion.

• Diminuer la consommation de produits carnés car la production est très coûteuse en énergie.

• Bannir les plats préparés coûteux en énergie.

Quels sont les gestes d’un consommateur éco-responsable ?

• Consommer des fruits et légumes de saison.

• Limiter la consommation de viande à deux ou trois fois par semaine.

• Acheter de l’eau en bouteille.

Quelles causes sont à l’origine du gaspillage alimentaire lié au comportement du consommateur ?

• La mauvaise gestion du réfrigérateur

• La non-consommation des légumes abîmés mais comestibles.

• La disparition de certaines espèces animales.

Quelle est la signification de ce logo ?

• Le produit ou l’emballage est recyclable.

• Le produit ou l’emballage contient des matières susceptibles de nuire à l’environnement.

• Le producteur contribue financièrement à un dispositif aidant les communes à développer des collectes sélectives des déchets d’emballages afin de les valoriser