TEST COUNTER

bước 3 trong 7 bước bán hàng

• Tổng hợp order và thông báo đến khách số tiền phải thanh toán.

• Nhận tiền của khách và đưa lại tiền thối, nếu có.

• Lấy order. Thực hiện gợi ý bán hàng. Gọi order.

• Sắp xếp order.

bước 5 trong 7 bước bán hàng

• Tổng hợp order và thông báo đến khách số tiền phải thanh toán.

• Nhận tiền của khách và đưa lại tiền thối, nếu có.

• Lấy order. Thực hiện gợi ý bán hàng. Gọi order.

• Sắp xếp order.

bước 6 trong 7 bước bán hàng

• Nhận tiền của khách và đưa lại tiền thối, nếu có.

• Lấy order. Thực hiện gợi ý bán hàng. Gọi order.

• Sắp xếp order.

• Trình order cho khách.

bước 2 trong 7 bước bán hàng

• Lấy order. Thực hiện gợi ý bán hàng. Gọi order.

• Tổng hợp order và thông báo đến khách số tiền phải thanh toán.

• Nhận tiền của khách và đưa lại tiền thối, nếu có.

• Cảm ơn khách và đề nghị khách quay lại.

bước 4 trong 7 bước bán hàng

• Lấy order. Thực hiện gợi ý bán hàng. Gọi order.

• Tổng hợp order và thông báo đến khách số tiền phải thanh toán.

• Nhận tiền của khách và đưa lại tiền thối, nếu có.

• Cảm ơn khách và đề nghị khách quay lại.

Điểm then chốt Step 2 – Lấy order. Thực hiện gợi ý bán hàng. Gọi order.

• Biết rõ toàn bộ sản phẩm của Jollibee. Đảm bảo nhân viên nắm vững các thành phần và giá cả

  sản phẩm

• Phải hết sức cẩn thận khi lấy order. Chính xác và nhanh chóng là điều rất quan trọng khi lấy

  order của khách

• Nếu OOT lấy order, cashier không cần lặp lại các sản phẩm trong phiếu order

• Tất cả đáp án đúng

• Tất cả đáp án sai

Gợi ý bán hàng nhằm hai mục đích:

• Là cách thức để thuyết phục khách hàng gọi thêm để bổ sung đầy đủ vào bữa ăn của mình

• Là cơ hội để giới thiệu sản phẩm mới.

• Tất cả đáp án đúng

• Tất cả đáp án sai

Khi nhận thanh toán phải nói rõ số tiền đã nhận từ khách hàng. Điều này được thực hiện nhằm

mục đích

• Xác nhận số tiền đã nhận

• Nhắc nhân viên cashier bấm đúng số tiền vào máy

• Tránh nhầm lẫn khi khách cho rằng đã nhận thiếu tiền thối

• Tất cả đáp án đúng

• Tất cả đáp án sai

Tiêu chuẩn TAT

• 90 giây

• 240 giây

• 100 giây

• 3 phút

Turn Around Time (TAT)

• bắt đầu khi khách hàng tiếp cận quầy counter và kết thúc khi khách

  hàng nhận được số rung, số chờ.

• bắt đầu khi khách hàng tiếp cận quầy counter và kết thúc khi khách

  hàng nhận được tiền thối, số chờ và rời khỏi hàng

• bắt đầu khi khách hàng rời khỏi quầy counter, ngồi vào bàn để đợi

  pending order và kết thúc khi khách hàng nhận toàn bộ orders