KUIS ANALISA COLIFORM

Seorang analis mikrobiologi mendapatkan tugas untuk melakukan pengujian kuantitatif jumlah mikroba pada sampel makanan. Jenis uji yang paling tepat adalah metode...

• MPN

• MBRT

• TPC

• Uji sterilitas

• uji kekeruhan

Jika disediakan sampel tahu untuk diuji kontaminasi oleh bakteri coliform dengan metode TPC langkah apa yang dilakukan pada persiapan sampel?

• Hancurkan dengan stomacher

• Timbang sampel

• Homogenkan

• Encerkan dengan aquadest steril

Tutik melakukan pengujian coliform dengan metode membran filter, pada tahapan identifikasi untuk menghitung jumlah bakteri e coli maka koloni yang dihitung adalah yang berwarna...

Gambarkan koloni yang nampak pada cawan petri dengan data sebagai berikut :

1. 1. jumlah koloni 10

2. 2. koloni bertumpuk tidak jelas batasnya : 2

3. 3. koloni berantai tampak batasnya 3

Jelaskan cara inokulasi pada pengujian coliform dengan metode petri film. Peragakan dengan simulasi tanpa alat sebenarnya.

Bagian mana yang paling sulit saat melakukan analisa coliform metode tpc?

• Penyiapan media

• persiapan sampel

• pengenceran

• inokulasi

• inkubasi

Berikut peralatan yang dibutuhkan untuk inokulasi pada analisa TPC​ (a)   ​ ​ ​ ​

• pipet ukur, cawan petri, bunsen
• membran, pipet ukur, bunsen
• ose, cawan petri, bunsen
• oven, pipet ukur, cawan petri
• autoclave, cawan, bunsen

Tuliskan perasaan kalian hari ini

Pada suatu pengujian analisa tpc coliform, seorang analis mendapatkan data pengamatan seperti pada tabel berikut, berapa jumlah bakteri coliform pada sampel tersebut tulis perhitungan dan jelaskan!

Pasangkan koloni bakteri coliform dengan media pertumbuhannya!

• EMBA

• 
• CCA

• 
• ENDO AGAR

• 
• VRB AGAR

• 
• TBX AGAR

•