Un Quizizz

¿Las cabras de donde son originarias?

• son de Cabrales

• Todos sabemos que son de Fuerteventura

• son de Asia del oeste de Iran en la cordillera de Zagros

• Las cabras son del mundo libre

En el refranero español decimos: LA CABRA SIEMPRE TIRA....

Dibuja tu mejor version de cabra interior, saca ese carnero que llevas dentro y bala con el ganado

¿Cuántos litros de leche da una cabra canaria, de media al dia?

• de 5L a 6L

• De 2L a 3L

• mas de 10L

• 8L

¿cuantas razas de cabras hay en Canarias?

• 4 razas, 1 majorera, una palmera y una de Tenerife

• 1 raza, solo la palmera

• 2 razas solo en Fuerteventura

• 4 razas, 1 majorera, 1 palmera 1 de Tenerife y Domi

¿ qué es un BAIFUDO?

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¿Cuál es la principal característica de la leche de cabra?

• Mayor contenido de grasa que la leche de vaca

• Menos proteínas que la leche de oveja

• Mayor cantidad de lactosa que la leche de búfala

• Menos calcio que la leche de camella

¿Qué beneficios para la salud se atribuyen al consumo de queso de cabra?

• Mejora la memoria y la concentración

• Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas

• Aumenta la presión arterial

• Provoca alergias alimentarias

¿Cuál es el país con mayor producción de leche de cabra a nivel mundial?

• Estados Unidos

• China

• India

• Nueva Zelanda