Presentation C03

Apakah itu event order?

• merancang event

• merancang sesuatu

• merancang sesuatu acara dial hotel yang kebiasaannya melibatkan borang yang bernama BEO

• borang BEO

Fungsi Event Order

• membantu untuk memastikan proses terungkap secara sistematik

• mmenjadikan lebih mudah untuk memahami , menganalisis dan mengurus perkembangan aktiviti

• mencapai hasil yang diinginkan

• kepuasaan pelanggan

Apakah maksud menu?

• senarai makanan

• senarai hidangan makanan yang terdapat di sesebuah premis makanan

• premis makanan

• ala carte menu

Maksud Ala Carte Menu

• ada harga

• tiada pilihan

• menu barangan yang mempunyai harga tersendiri

Apa yang anda faham tentang Table D'Hote Menu?

Fungsi Table D'Hote Menu

• mempamerkan promosi atau pakej

• membantu dalam proses pemesanan

• imej restoran

• pilihan yang bebas

Maksud Recycle Menu

• menu yang tetap

• menu yang berubah setiap jam

• enu yang berubah setiap hari untuk set hari

• menu yang merumitkan