Experto en elaboración de dietas (Segundo cuestionario)
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5 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 4 pts
EL RANGO DE ACEPTABLE DE MACRONUTRIENTES DEBE SER LA BASE DE UNA BUENA DIETA
Verdadero
Falso
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 4 pts
LA MEJOR DEFINICIÓN DE LA INGESTA ADECUADA:
Cantidad mínima de un nutriente que se debe consumir para evitar deficiencias nutricionales graves.
Determinada cantidad de ingesta de un nutriente que se ha observado en una población saludable, sin embargo, no hay una relación causal.
Ingesta recomendada de un nutriente basada en estudios que demuestran un beneficio específico para la salud.
Cantidad máxima de un nutriente que se puede consumir sin causar efectos adversos.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 4 pts
EL OMEGA 3 VEGETAL SE TRANSFORMA EN EPA Y DHA, COLOQUE LOS PORCENTAJES CORRECTOS DE CONVERSION
1 a 5% respectivamente
5 a 1% respectivamente
no se absorbe correctamente
7 y 10% respectivamente
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 4 pts
¿EXISTE REQUERIMIENTO DE GRASAS?
No existe
Si existe
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 4 pts
Pregunta: el hierro vegetal se absorbe mejor con:
Vitamina C
Chocolate
zinc y biotina
Vitamina D y magnesio
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