Hóa Sinh - Enzyme 1

Bản chất của enzyme là gì?

• Protein
• Carbohydrate
• Lipid
• Axit nucleic

Enzyme có vai trò gì trong cơ thể?

• Xúc tác các phản ứng sinh hóa
• Lưu trữ năng lượng
• Cung cấp năng lượng
• Bảo vệ cơ thể

Enzyme có thể tăng cường tốc độ phản ứng bằng cách nào?

• Giảm năng lượng hoạt hóa
• Tăng nhiệt độ
• Thay đổi pH
• Giảm áp suất

Trong enzyme 2 cấu từ, phần protein gọi là:

• Apoenzyme

• Coenzyme

• Amino acid

• Protease

Trong enzyme 2 cấu từ, phần PHI protein gọi là:

• Apoenzyme

• Coenzyme

• Amino acid

• Protease

Vùng không gian nơi tiếp xúc giữa Enzyme và Cơ chất gọi là:

• Trung tâm hoạt động

• Phức hợp enzyme - cơ chất

• Apoenzyme

• Coenzyme

Trung tâm hoạt động của enzyme là gì?

• Vùng trên enzyme nơi chất nền gắn kết
• Toàn bộ cấu trúc enzyme
• Vùng ngoại vi của enzyme
• Toàn bộ cơ chất

Enzyme hoạt động dựa trên nguyên tắc nào?

• Hạ thấp năng lượng hoạt hóa
• Tăng nhiệt độ phản ứng
• Tăng áp suất phản ứng
• Giảm áp suất phản ứng

Nhiệt độ tối ưu cho hầu hết các enzyme trong cơ thể người là bao nhiêu?

• Khoảng 37°C
• Khoảng 50°C
• Khoảng 25°C
• Khoảng 60°C

Enzyme có thể tái sử dụng không?

• Có, sau khi hoàn thành phản ứng
• Không, bị phá hủy sau khi hoàn thành phản ứng
• Có, nhưng chỉ trong môi trường kiềm
• Không, chỉ sử dụng một lần