ตอบปัญหาวิทยาศาสตร์ ม.2

ความหมายของการย่อยอาหารในข้อใดชัดเจนและถูกต้องที่สุด

• การแปรสภาพอาหารโดยใช้เอนไซม์ในอวัยวะต่าง ๆ

• การแปรสภาพอาหารโดยใช้ฟันบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง

• การเปลี่ยนสารอาหารให้มีขนาดอนุภาคเล็กลงจนสามารถแพร่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้

• การเปลี่ยนสารอาหารที่มีขนาดอนุภาคใหญ่ให้กลายเป็นสารอาหารที่มีขนาดอนุภาคเล็กลง

ผลที่ได้จากการย่อยแป้งในปากคือสารใด

• ซูโครส

• กลูโคส

• มอลโทส

• แล็กโทส

หากร่างกายของคนเราไม่มีระบบย่อยอาหารแล้วจะเป็นเช่นไร

• ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมและใช้ประโยชน์จากอาหารที่ทานเข้าไปได้
• ร่างกายจะมีระบบย่อยอาหารทางอื่นทดแทน
• ร่างกายจะไม่มีการเกิดอาการท้องผูก
• ร่างกายจะสามารถย่อยอาหารได้ด้วยตนเอง

สิ่งใดจัดเป็นการย่อยอาหารเชิงเคมี

• โปรตีน
• คาร์โบไฮเดรต
• ไขมัน
• เอนไซม์

สารอาหารชนิดใด ที่ไม่สามารถย่อยสลายในลำไส้เล็กได้

• ไขมัน
• โปรตีน
• คาร์โบไฮเดรต
• วิตามิน

หน้าที่สำคัญของลำไส้ใหญ่คืออะไร

• สร้างน้ำย่อยชนิดต่าง ๆ

• ดูดซึมน้ำที่ค้างอยู่ในกากอาหาร

• ย่อยอาหารให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้

• ดูดสารอาหารต่าง ๆ ที่ผ่านการย่อยเข้าสู่กระแสเลือด

นอกจากการสร้างน้ำย่อยแล้ว หน้าที่อื่นของตับคืออะไร

• ย่อยอาหารบางชนิด

• ทำลายเม็ดเลือดที่หมดอายุ

• เก็บสะสมโปรตีนและวิตามินไว้ใช้ในคราวที่ร่างกายจำเป็น

• เป็นต่อมที่สร้างฮอร์โมนบางชนิดให้แก่ร่างกายเพื่อควบคุมความอยากอาหาร

เอนไซม์ในน้ำลายมีความสามารถในการย่อยสารอาหารชนิดใด

• ไขมัน

• โปรตีน

• วิตามิน

• คาร์โบไฮเดรต

ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับการย่อยคาร์โบไฮเดรต

• ไลเพส

• เพปซิน

• อะไมเลส

• มีคำตอบมากกว่า 1 ข้อ

อาหารจะถูกย่อยมากที่สุดในอวัยวะใด

• ปาก

• ลำไส้เล็ก

• ลำไส้ใหญ่

• กระเพาะอาหาร