ระบบการย่อยอาหาร

ชื่อ -สกุล

ห้อง

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

เลขท่ี่

ทางเดินอาหารส่วนอะโบมาซัมของวัว และกระเพาะอาหารของคนมีหน้าที่คล้ายคลึงกันในข้อใด (สามัญ 62)

• บดอาหาร
• หมักอาหาร
• พักและผสมอาหาร
• ดูดซึมสารอาหารที่ย่อยแล้ว
• หลั่งน้ำย่อยออกมาย่อยอาหาร

สารอาหารในข้อใดเมื่อถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์บุผิวลำไส้เล็กแล้ว จะถูกลำเลียงเข้าสู่หัวใจโดยตรงโดยไม่ผ่านตับ (สามัญ 62)

• กลูโคส
• วิตามินซี
• กรดไขมัน
• กาแลกโทส
• กรดอะมิโน

สารในข้อใดไม่มีบทบาทโดยตรงต่อการย่อยโปรตีนในลำไส้เล็ก (สามัญ 62)

• trypsin
• dipeptidase
• chymotrypsin
• aminopeptidase
• procarboxypeptidase

สัตว์ชนิดใดยังไม่มีการพัฒนาทางเดินอาหารแยกเป็นส่วน ๆ เพื่อทำหน้าที่เฉพาะ (สอวน 61)

• ไส้เดือนดินและพยาธิไส้เดือน
• กุ้งและแมลง
• แมลงและไส้เดือนดิน
• ไส้เดือนฝอยและพยาธิเส้นด้าย

ยาพวกสเตอรอยด์มีผลอย่างไรต่อกระเพาะอาหาร (สอวน 61)

• ทำให้มีกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารมากกว่าปกติ
• ทำให้มี pepsinogen เพิ่มมากขึ้น
• ทำให้การสร้างเมือกในกระเพาะอาหารลดลง
• ทำให้มีการหลั่งฮอร์โมน gastrin ลดลง

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับทางเดินอาหารส่วนต่างๆ (สอวน 62)

• ในปากสามารถเกิดเฉพาะการย่อยเชิงกลเท่านั้น
• การดูดซึมสารอาหารเกิดขึ้นมากที่ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่
• การย่อยอาหารในลำไส้เล็กอาศัยเฉพาะเอนไซม์ที่สร้างจากลำไส้เล็กเท่านั้น
• ง. หลอดอาหารของคนเป็นเพียงทางผ่านของอาหาร ในขณะที่หลอดอาหารบางส่วนของวัวมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อทำหน้าที่ในกระบวนการ fermentation

ข้อใดถูกต้องเมื่อรับประทานนมวัวรสจืดที่ซึ่งไม่ได้ปรุงแต่ง (สอวน 62)

• คาร์โบไฮเดรตในนมถูกย่อยที่ลำไส้เล็ก
• การย่อยเชิงเคมีเกิดครั้งแรกที่ช่องปาก
• ไขมันถูกดูดซึมเข้าหลอดเลือดบริเวณลำไส้เล็ก
• น้ำตาลกาแลกโทสถูกดูดซึมบริเวณลำไส้ใหญ่