Gastronomía Española

¿Cuál es una técnica de cocción que se utiliza comúnmente en la gastronomía española?

• Asado

• Al vapor

• Fritura

• Hervido

¿Qué plato típico español se prepara con arroz, azafrán y diferentes ingredientes como mariscos, pollo o conejo?

• empanada

• gazpacho

• paella

• tortilla

¿Cuál es un ingrediente local común en la cocina española que se utiliza para hacer la famosa salsa de tomate conocida como 'sofrito'?

• pimiento

• perejil

• zanahoria

• cebolla

¿Qué plato típico español se elabora con patatas, cebolla y huevos?

• Tortilla francesa

• Patatas bravas

• Paella

• Tortilla española

¿Qué técnica de cocción se utiliza para cocinar lentamente carnes o pescados en una mezcla de aceite de oliva y especias?

• Sofrito

• Escabeche

• Confitura

• Marinado

¿Cuál es un ingrediente local esencial en la paella española?

• arroz

• sushi

• pasta

• tacos

¿Qué plato típico español se elabora con pan, tomate, aceite de oliva y sal?

• Tostada con tomate

• Ensalada de tomate

• Bocadillo de tomate

• Paella con tomate

¿Qué técnica de cocción se utiliza para freír alimentos en aceite caliente?

• fritura

• asar

• cocer

• hornear

¿Cuál es un ingrediente local común en la cocina española que se utiliza para hacer la famosa sopa fría conocida como 'gazpacho'?

• cebolla

• zanahoria

• tomate

• pepino

¿Qué plato típico español se elabora con garbanzos, chorizo, morcilla y otros ingredientes?

• Gazpacho

• Paella

• Tortilla de patatas

• Fabada asturiana