PENGEMASAN BAHAN PANGAN

siapakah orang yang pertama kali menemukan plastik kemasan?

• alexander parker

• alexander parkes

• antony parkes

• alexander graham

• alexandria

pada tahun berapa masyarakat mulai menggunakan tembikar, perunggu dan besi sebagai pengemas makanan?

• 1801-1900

• 1901-2000

• 1-1800

• 1-1900

• 2000-sekarang

keruskaan yang disebabkan oleh oksigen, sinar matahari, tingkat kelembaban udara adalah faktor?

• faktor fisik

• faktor kimia

• faktor manusia

• faktor lingkungan

• faktor biologis

mencegah atau memperlambat proses pembusukan dan tumbuhnya jamur adalah fungsi kemasan sebagai?

• perlindungan produk

• mewadahi produk

• Fungsi kenyamanan

• Fungsi pemberian ukuran

• Fungsi komunikasi dan informasi

bentuk botol minyak goreng yang pada bagian tengahnya diberi cekungan dan tekstur agar mudah dipegang serta tidak licin apabila tangan pemakaiannya terkena minyak adalah faktor pemilihan bahan kemasan berdasarkan..

• faktor pengaman

• faktor ekonomi

• faktor komunikasi

• faktor egronomis

• fektor estetika

wadah yang telah digunakan ketika membeli produk baru tidak dibuang atau didaur ulang karena dapat digunakan kembali meskipun ke depannya akan mengalami perbedaan fungsi penggunaannya adalah klasifikasi kemasan berdasarkan frekuensi pemakaian jenis..

• kemasan sekali pakai

• kemasan daur ulang

• kemasan disposable

• kemasan semi disposable

• kemasan primer

kemasan sekali pakai, kemasan daur ulang, kemasan semi disposable adalah klasifikasi bahan kemasan berdasarkan?

• struktur sistem kemas

• frekuensi pemakaian

• bahan kemasan

• nilai jual

• tingkat kesukaan

sebagai wadah ketiga untuk sebuah produk, umumnya berasal dari bahan-bahan yang kuat untuk melindungi produk dari guncangan pada saat pendistribusian jarak menengah maupun jauh. ciri-ciri tersebut merupakan klasifikasi kemasan berdasarkan struktur sistem kemas jenis?

• primer

• sekunder

• tersier

• multi trip

• disposable

menurut gambar berikut termasuk kedalalam klasifikasi apa?

• frekeuensi pemakaian

• struktur sistem kemas

• tingkat kelenturan

• ketahanan terhadap llingkungan

• kepastian pemakaian

kemasan yang secara sempurna tahan terhadap pengaruh gas, udara ataupun uap air sehingga selama masih tahan, contohnya, kaleng, botol,atau gelas yang di tutup dengan rapat. adalah jenis kemasan?

• kemasan tahan panas

• kemasan tersier

• kemasan hermetis

• kemasan tahan cahaya

• kemasan tahan suhu tinggi