Kimia analitik kuis pertemuan 1-3

Analisis kimia dapat berupa analisis kualitatif dan analisis kuantitatif. Dalam analisis kualitatif terdapat juga analisis berdasarkan sifat kimia, sifat fisika dan sifat fisikokimia. Berikut ini yang termasuk uji sifat fisikokimia, kecuali :

• Sifat kelarutan zat

• Sifat pada penguapan dan pemijaran

• Uji Bentuk, Warna, Bau, dan Rasa

Jika pada sampel yang mengandung Kation Ag⁺ ditambahkan pereaksi asam sulfida maka akan menghasilkan endapan berwarna .....

• Putih

• Biru

• Hitam

• merah

Pemeriksaan terhadap jenis kontaminan logam berat di dalam bahan pangan termasuk dalam pemeriksaan :

• analisis kualitatif

• analisis kuantitatif

• analisis pangan

• analisis senyawa

Cairan yang mengekstraksi zat terlarut disebut juga dengan...

• Residu

• Pelarut

• Ekstrak

• Ekstraktor

Berikut ini yang bukan merupakan jenis ekstraksi adalah….

• Digesti

• Soxhletasi

• Perkolasi

• Reverse osmosis

Salah satu prinsip ekstraksi adalah proses penyaringan simplisia dengan jalan melewatkan pelarut yang sesuai secara lambat pada simplisia dalam suatu percolator. Prinsip dasar ini termasuk prinsip dari metode ekstraksi padat-cair….

• Maserasi

• Perkolasi

• Refluks

• Rotari evaporator

Suatu metode atau proses pemisahan suatu komponen yang terdapat dalam zat padat dengan cara penyaringan berulang-ulang dengan menggunakan pelarut tertentu, sehingga semua komponen yang diinginkan akan terisolasi merupakan jenis metode ekstraksi padat-cair….

• Digesti

• Soxhletasi

• Maserasi

• Perkolasi

Komposisi yang ada dalam ekstrak adalah :

• Fase diluent dan solvent

• Fase solute dan diluent

• 
  Fase solute dan solvent

• Fase diluent dan ektrak

Manakah yang merupakan ekstraksi cara dingin?

• Maserasi

• Refluks

• Soxhlet

• Dekokta

Suatu simplisia mengandung suatu senyawa berkhasiat yang bersifat non polar. Apa pelarut yang paling cocok untuk mengekstraksi senyawa berkhasiat dari simplisia tersebut?

• etanol 96%

• etanol 70%

• N-heksan

• akuades