Sofia-Alex Struktur und Funktion von Proteinen und Enzymen

Sofia-Alex Struktur und Funktion von Proteinen und Enzymen

12th Grade

10 Qs

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Sofia-Alex Struktur und Funktion von Proteinen und Enzymen

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Assessment

Quiz

Biology

12th Grade

Hard

Created by

Lara Frohe

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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Was versteht man unter der Primärstruktur eines Proteins?

Die Abfolge der Aminosäuren in einer Polypeptidkette zu einem Protein.

Die Faltung der Polypeptidkette in Alpha-Helics und Beta-Faltblätter

Die dreidimensionale Struktur des Proteins

Aggregation mehrerer Polypeptidketten zu einem Protein

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Aussage beschreibt die RGT-Regel (Reaktionsgeschwindigkeits-Temperatur-Regel) in Bezug auf die Enzymaktivität korrekt?

Enzymaktivität verdoppelt sich, wenn Temperatur um 10Grad gesenkt wird

Enzymaktivität bleibt konstant, unabhängig von Temperaturänderung

Enzymaktivität verdoppelt sich, wenn Temperatur um 10Grad erhöht wird

Enzymaktivität halbiert sich, wenn Temperatur um 10Grad erhöht wird

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Enzymklasse ist hauptsächlich dafür verantwortlich, chemische Gruppen von einem Substrat auf ein anderes zu übertragen?

Anmylase

Transferase

Urease

Ligase

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welches Enzym ist für den Abbau von Stärke in kleinere Moleküle, wie Maltose, verantwortlich?

Lipase

Amylase

Urease

Katalase

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Bausteine bilden die Grundlage für Proteine

Lipide

Kohlenhydrate

Aminosäuren

Nukleinsäuren

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welche Struktur beschreibt die Abfolge der Aminosäuren in einem Protein?

Primärstruktur

Tertitärstruktur

Sekundärstruktur

Quartärstruktur

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Welcher pH-Wert ist optimal für die Aktivität des Enzyms Pepsin, welches im Magen vorkommt?

pH-Wert 7

pH-Wert 5

pH-Wert 2

pH-Wert 9

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