Chương 3: Tổ chức SX

Quá trình sản xuất là quá trình:

• Tạo ra của cải vật chất và củng cố quan hệ sản xuất

• Tạo ra của cải vật chất và thu nhập cho người lao động

• Tạo ra sản phẩm và tìm kiếm sản phẩm mới

• Tạo ra sản phẩm và phục vụ nhu cầu con người

Quá trình sản xuất phụ được hiểu là:

• Hoàn thiện sản phẩm, làm tăng giá trị của sản phẩm hoặc tận dụng năng lực sản xuất thừa để tạo ra sản phẩm không có danh mục thiết kế sản phẩm của doanh nghiệp

• Tạo điều kiện thuận lợi về mặt kỹ thuật để quá trình sản xuất chính diễn ra một cách thuận lợi

• Tạo điều kiện thuận lợi về mặt tổ chức để quá trình sản xuất chính diễn ra một cách có hiệu quả

• Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nhập kho thành phẩm, bảo quản kho tàng

Quá trình sản xuất phụ trợ là quá trình:

• Hoàn thiện sản phẩm, làm tăng giá trị của sản phẩm hoặc tận dụng năng lực sản xuất thừa để tạo ra sản phẩm không có danh mục thiết kế sản phẩm của doanh nghiệp

• Tạo điều kiện thuận lợi về mặt kỹ thuật để quá trình sản xuất chính diễn ra một cách thuận lợi

• Tạo điều kiện thuận lợi về mặt tổ chức để quá trình sản xuất chính diễn ra một cách có hiệu quả

• Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nhập kho thành phẩm, bảo quản kho tàng

Bộ phận được tổ chức ra nhằm đảm bảo việc cung ứng, bảo quản, cấp phát, vận chuyển nguyên vật liệu, nhiên liệu, thành phẩm và dụng cụ lao động là bộ phận:

• Bộ phận sản xuất chính

• Bộ phận sản xuất phụ

• Bộ phận sản xuất phù trợ

• Bộ phận phục vụ sản xuất

Tổ chức sản xuất:

• Là việc xác định ba vấn đề cơ bản của thị trường: sản xuất cái gì? Sản xuất như thế nào? Sản xuất cho ai?

• Là việc bố trí, sắp xếp phối hợp các yếu tố: sức lao động, đối tượng lao động, tư liệu lao động

• Là việc bố trí, sắp xếp các bộ phận sản xuất và bộ phận quản lý trong doanh nghiệp

• Là việc phân chia các công đoạn công nghệ và tính toán lượng thời gian hao phí của từng công đoạn

Không lập qui trình công nghệ một cách tỉ mỉ cho từng sản phẩm mà chỉ được quyết định những công việc chung" là đặc trưng của phương pháp tổ chức quá trình sản xuất nào?

• Phương pháp tổ chức sản xuất theo dây chuyền

• Phương pháp tổ chức sản xuất theo nhóm

• Phương pháp tổ chức sản xuất theo khối

• Phương pháp tổ chức sản xuất đơn chiếc.

Cơ cấu sản xúât được hiểu là:

• Tổng hợp các bộ phận khác nhau có mối quan hệ phụ thuộc lẫn nhau, được chuyên môn hoá và có trách nhiệm quyền hạn nhất định, được bố trí theo các cấp, khâu khác nhau

• Tập hợp các bộ phận sản xuất và mối quan hệ giữa các bộ phận sản xuất được bố trí theo các cấp khác nhau trong quá trình sản xuất ra sản phẩm.

• Tổng hợp các giai đoạn công nghệ, các nguyên công, số chỗ làm việc, thời gian hao phí tương ứng của các bước công việc trong mối quan hệ với số chỗ làm việc trong quá trình sản xuất ra sản phẩm

• Tổng hợp các giai đoạn công nghệ trong mối quan hệ mật thiết với các bộ phận sản xuất và số chỗ làm việc trong quá trì

Máy móc thiết bị và các tổ hợp sản xuất được trang bị chỉ để sản xuất một loại sản phẩm là đặc trưng của loại hình sản xuất

• Khối lượng lớn

• Hàng loạt

• Đơn chiếc

• Dây chuyền

Loại hình sản xuất mà nơi làm việc được phân công chế biến một số loại chi tiết hay sản phẩm khác nhau; các chi tiết được thay nhau chế biến lần lượt theo định kỳ là đặc trưng của loại hình sản xuất:

• Khối lượng lớn

• Hàng loạt

• Đơn chiếc

• Dây chuyền

Phương pháp chuyển các dòng sản phẩm trong quá trình sản xuất tác động trực tiếp tới độ dài của loại thời gian nào trong kết cấu thời gian chu kỳ sản xuất?

• Thời gian công nghệ.

• Thời gian vận chuyển

• Thời gian kiểm tra

• Thời gian ngừng sản xuất