Pengolahan Produk Pangan Buah

Pengolahan Produk Pangan Buah

7th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

pengolahan makanan dari sayuran dan buah

pengolahan makanan dari sayuran dan buah

7th Grade

10 Qs

Soal PG Prakarya Kelas 7 Tgl 16

Soal PG Prakarya Kelas 7 Tgl 16

7th Grade

15 Qs

Prakarya - Pengolahan Kelas 7

Prakarya - Pengolahan Kelas 7

7th Grade

10 Qs

Prakarya - Pengolahan Pangan Buah Segar #1

Prakarya - Pengolahan Pangan Buah Segar #1

7th Grade

15 Qs

ULANGAN PRAKARYA KELAS 7

ULANGAN PRAKARYA KELAS 7

7th Grade

10 Qs

Pengolahan dari bahan hasil samping buah

Pengolahan dari bahan hasil samping buah

7th Grade

10 Qs

Prakarya

Prakarya

7th Grade

15 Qs

soal latihan

soal latihan

7th Grade

5 Qs

Pengolahan Produk Pangan Buah

Pengolahan Produk Pangan Buah

Assessment

Quiz

Other

7th Grade

Medium

Created by

Aviva Qhomaroning

Used 1+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 5 pts

Apa yang dimaksud dengan pengolahan pangan?

Pengolahan pangan hanya melibatkan penyimpanan makanan.

Pengolahan pangan adalah proses mengubah bahan makanan mentah menjadi produk makanan yang siap konsumsi.

Pengolahan pangan adalah cara untuk mengawetkan makanan tanpa mengubahnya.

Pengolahan pangan adalah proses menanam bahan makanan.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Sebutkan beberapa contoh produk pangan dari buah!

Selai, jus, kue, dan keripik buah.

Susu, roti, dan pasta.

Sayur, daging, dan ikan.

Kacang, biji-bijian, dan rempah.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 5 pts

Apa manfaat pengolahan buah bagi kesehatan?

Pengolahan buah mengurangi kandungan vitamin.

Pengolahan buah membuatnya lebih sulit dicerna.

Manfaat pengolahan buah bagi kesehatan termasuk peningkatan ketersediaan nutrisi, umur simpan yang lebih lama, dan peningkatan rasa.

Pengolahan buah tidak mempengaruhi rasa sama sekali.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Jelaskan proses pembuatan selai dari buah!

Proses pembuatan selai dari buah meliputi pemilihan buah, pencucian, pemotongan, memasak dengan gula, dan pengemasan.

Proses pembuatan selai dari buah hanya melibatkan pemilihan buah dan pencucian.

Pembuatan selai tidak memerlukan gula dan pengemasan.

Selai dibuat dengan mencampurkan buah mentah dan air tanpa memasak.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Sebutkan alat yang biasa digunakan dalam pengolahan buah!

Spoon

Fork

Grater

Pisau, blender, juicer

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

Apa perbedaan antara jus dan smoothie?

Jus dan smoothie adalah sama karena keduanya terbuat dari buah.

Smoothie selalu lebih cair dibandingkan jus.

Jus mengandung lebih banyak serat daripada smoothie.

Jus adalah cairan tanpa serat, sedangkan smoothie mengandung serat dan bahan tambahan.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Mengapa penting untuk memilih buah yang segar dalam pengolahan?

Buah segar lebih mahal dan tidak tahan lama.

Buah segar memiliki nutrisi lebih tinggi dan lebih aman untuk dikonsumsi.

Buah busuk memiliki rasa yang lebih baik.

Buah yang diproses lebih bergizi daripada buah segar.

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?