Holdbarhetsdato Quiz

Hva må pakket matvarer ha merket på seg?

• Matlagingsinstruksjoner

• Utløpsdato

• Serveringsstørrelse

• Næringsinformasjon

Hva indikerer 'Best før'?

• Maten kan fortsatt være god etter denne datoen

• Maten er usikker å spise etter denne datoen

• Maten må konsumeres umiddelbart

• Maten er alltid fersk

Hvilken type mat bør merkes med 'Siste forbruksdag'?

• Ikke-perishable varer

• Hermetiske varer

• Enkelte lett bedervelige varer

• Frosne matvarer

Hvordan skal mat merket med 'Siste forbruksdag' oppbevares?

• Ved romtemperatur

• Under 4 ˚C

• I fryseren

• Over 10 ˚C

Hva bør du gjøre hvis maten ser eller lukter dårlig?

• Kast det

• Smak på det for å sjekke

• Oppbevar det til senere

• Stek det grundig

Hva betyr 'Best før utgangen av'?

• Best før slutten av måneden

• Best før slutten av året

• Best før slutten av dagen

• Best før slutten av uken

Hvilket av følgende krever IKKE en 'best før'-dato?

• Friske frukter og grønnsaker

• Frosne måltider

• Hermetisk suppe

• Pakket snacks

Hva bør du gjøre hvis en matvare er etter 'Best før'-datoen?

• Bruke den til matlaging

• Kjøle den ned umiddelbart

• Sjekke utseendet og lukten

• Alltid kaste den

Hva er selgerens ansvar når det gjelder utgått mat?

• De må kaste det

• De kan ignorere utløpsdatoen

• De må sørge for at det fortsatt er trygt å spise

• De kan selge det uten advarsler

Hva er et vanlig tegn på at mat har blitt dårlig?

• Den er lagret i kjøleskapet

• Den har en behagelig lukt

• Den har endret farge eller tekstur

• Den er fortsatt i sin originale emballasje