แบบทดสอบความรู้เกี่ยวกับอาหาร

ข้อใดคือความหมายของอาหาร?

• สิ่งที่กินได้ให้ประโยชน์ไม่มีโทษต่อร่างกาย

• สิ่งที่กินได้ไม่มีประโยชน์แต่ให้โทษต่อร่างกาย

• สิ่งที่กินได้ไม่มีประโยชน์หรือไม่มีโทษต่อร่างกาย

• ถูกต้องทุกข้อ

Answer explanation

อาหารหมายถึงสิ่งที่กินได้และให้ประโยชน์ต่อร่างกายโดยไม่มีโทษ ดังนั้นตัวเลือกที่ถูกต้องคือ "สิ่งที่กินได้ให้ประโยชน์ไม่มีโทษต่อร่างกาย" ซึ่งตรงตามความหมายที่แท้จริงของอาหาร.

ข้อใดคือข้อปฏิบัติการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี?

• โภชนาบัญญัติ 9 ประการ?

• โภชนาการ 9 ประการ

• โภชนาหาร 9 ประการ

• โภชนบังคับ 9 ประการ

Answer explanation

โภชนาบัญญัติ 9 ประการ คือแนวทางการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและเพียงพอในการดำรงชีวิตอย่างมีสุขภาพดี.

ข้อใดคือหน่วยที่เล็กที่สุดของร่างกาย?

• อวัยวะ

• เนื้อเยื่อ

• เซลล์

• ระบบต่างๆ

Answer explanation

เซลล์คือหน่วยพื้นฐานที่เล็กที่สุดของร่างกาย ซึ่งประกอบขึ้นเป็นเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ในขณะที่ระบบต่างๆ เป็นการรวมกันของอวัยวะหลายๆ ชิ้น ดังนั้นคำตอบที่ถูกต้องคือเซลล์.

ข้อใดถูกต้อง?

• น้ำช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ

• น้ำช่วยให้ระบบต่างๆ ของร่างกายเป็นปกติ

• น้ำช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดเป็นปกติ

• น้ำช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

Answer explanation

น้ำมีบทบาทสำคัญในการทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายทำงานได้อย่างปกติ เช่น ระบบขับถ่าย ระบบหมุนเวียนเลือด และระบบย่อยอาหาร ดังนั้นคำตอบที่ถูกต้องคือ "น้ำช่วยให้ระบบต่างๆ ของร่างกายเป็นปกติ".

ข้อใดคือหน้าที่ของตับ?

• ผลิตน้ำย่อย

• ผลิตน้ำดี

• ผลิตน้ำเมือก

• ผลิตกรดและเบส

Answer explanation

หน้าที่หลักของตับคือการผลิตน้ำดี ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและดูดซึมไขมัน ในขณะที่น้ำย่อย น้ำเมือก และกรด-เบส ไม่ใช่หน้าที่หลักของตับ.