T43B_szereplők,összehasonlítás
Authored by Krisztina Bartos
Other
University
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
13 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mely területnél jellemző az ellátottakra: "változó vendégkör, meghatározója az ízlés"
Családélelmezés
Kereskedelmi vendéglátás
Közétkeztetés
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mely területnél jellemző a kínálati struktúrára: "naponta változó, korlátozott ételkínálat"
Családélelmezés
Kereskedelmi vendéglátás
Közétkeztetés
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Mely terület(ek)re jellemző: "tudatos, társadalmi igény következtében alakult ki"
Családélelmezés
Kereskedelmi vendéglátás
Közétkeztetés
4.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Hány szereplője van a közétkeztetésnek? (csak egy szám!)
(a)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A közétkeztetés minden szereplőjénél megjelenik az anyagi, tevékenységi és információs folyamat.
Igaz
Hamis
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Az alábbiak közül mely(ek) a fenntartó feladata(i)?
Éves látszám meghatározása
Nyersanyagnorma meghatározása
Szerződéskötés (vásárolt élelmezés)
Étkeztetés lebonyolítása
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Az alábbiak közül mely(ek) az élelmezési üzem feladata(i)?
Napi látszám meghatározása
Ételkészítés
Nyersanyagnorma meghatározása
Étlaptervezés
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
