Gasztro kvíz
Quiz
•
Fun
•
9th - 12th Grade
•
Practice Problem
•
Hard
Mónika M.
Used 1+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
17 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Mi a következő konyhai művelet neve?
Hús vagy hal megtisztítása a csontoktól, szálkáktól.
panírozás
filézés
irdalás
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Mi a következő konyhai művelet neve?
Étel sűrűbbé tétele tejfölös vagy tejszínnel elkevert liszt segítségével.
habarás
kandírozás
rántás
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Mi a következő konyhai művelet neve?
Folyamatos, forráspont alatti 95°C-on történő hőkezelést, főzés.
abálás
megfuttatás
sous-vide
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Élelmiszerek elkészítés előtti pácolása fűszerezett, gyakran savas kémhatású folyadékban.
marinálás
tűzdelés
blansírozás
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Nyersanyag leforrásázsa, majd másik vízben való továbbfőzése vagy azonnali lehűtése.
kigőzölés
érlelés
blansírozás
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Minek a régies neve a párhagyma?
vöröshagyma
póréhagyma
fokhagyma
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Minek a régies neve a tengeri?
kukorica
napraforgó
zab
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
20 questions
Figurative Language Review
Quiz
•
6th Grade
