Mi a következő konyhai művelet neve?
Hús vagy hal megtisztítása a csontoktól, szálkáktól.
Gasztro kvíz
Quiz
•
Fun
•
9th - 12th Grade
•
Hard
Mónika M.
Used 1+ times
FREE Resource
17 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Mi a következő konyhai művelet neve?
Hús vagy hal megtisztítása a csontoktól, szálkáktól.
panírozás
filézés
irdalás
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Mi a következő konyhai művelet neve?
Étel sűrűbbé tétele tejfölös vagy tejszínnel elkevert liszt segítségével.
habarás
kandírozás
rántás
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Mi a következő konyhai művelet neve?
Folyamatos, forráspont alatti 95°C-on történő hőkezelést, főzés.
abálás
megfuttatás
sous-vide
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Élelmiszerek elkészítés előtti pácolása fűszerezett, gyakran savas kémhatású folyadékban.
marinálás
tűzdelés
blansírozás
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Nyersanyag leforrásázsa, majd másik vízben való továbbfőzése vagy azonnali lehűtése.
kigőzölés
érlelés
blansírozás
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Minek a régies neve a párhagyma?
vöröshagyma
póréhagyma
fokhagyma
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Minek a régies neve a tengeri?
kukorica
napraforgó
zab
12 questions
Qual é o filme?
Quiz
•
9th Grade
12 questions
Brawl Stars Quiz
Quiz
•
1st - 12th Grade
14 questions
Kvízcsillag
Quiz
•
9th - 12th Grade
14 questions
Műveltségi totó
Quiz
•
3rd - 12th Grade
15 questions
TikTok, NLG
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
Egyiptom művészet és viseletei – pótdolgozat 9.H
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
Barokk és rokokó művészet és divat – 13.H
Quiz
•
12th Grade
15 questions
Reneszánsz, barokk, rokokó divat – H és FO
Quiz
•
12th Grade
15 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
4th Grade
25 questions
SS Combined Advisory Quiz
Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Week 4 Student In Class Practice Set
Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
SOL: ILE DNA Tech, Gen, Evol 2025
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
NC Universities (R2H)
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
June Review Quiz
Quiz
•
Professional Development
20 questions
Congruent and Similar Triangles
Quiz
•
8th Grade
25 questions
Triangle Inequalities
Quiz
•
10th - 12th Grade
40 questions
Week 4 Student In Class Practice Set
Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
SOL: ILE DNA Tech, Gen, Evol 2025
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
NC Universities (R2H)
Quiz
•
9th - 12th Grade
25 questions
Triangle Inequalities
Quiz
•
10th - 12th Grade
10 questions
Right Triangles: Pythagorean Theorem and Trig
Quiz
•
11th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review
Quiz
•
10th Grade
24 questions
LSO - Virus, Bacteria, Classification - sol review 2025
Quiz
•
9th Grade
65 questions
MegaQuiz v2 2025
Quiz
•
9th - 12th Grade