Minigame Hội thảo Dinh dưỡng học đường 19/9/2024

Trong các thực phẩm sau, thực phẩm nào giàu chất đạm nhất?

• Thịt, cá, trứng, thủy, hải sản

• Gạo, khô, khoai lang

• Bánh kẹo

• Rau củ, trái cây

Trong các thực phẩm sau, thực phẩm nào giàu chất béo nhất?

• Nước ngọt

• Dầu mỡ

• Bánh kẹo

• Rau củ, trái cây

Trong các thực phẩm sau, thực phẩm nào giàu chất đường, bột nhất?

• Thịt, cá, trứng

• Sữa, phomai

• Gạo, bún, miến, phở, bánh mỳ, khoai củ

• Rau củ, trái cây

Trong các thực phẩm sau, thực phẩm nào giàu vitamin nhất?

• Thịt, cá, trứng

• Gạo, bún, miến, phở, bánh mỳ, khoai củ

• Bánh kẹo

• Rau củ, trái cây

Bữa ăn cân bằng dinh dưỡng bao gồm mấy nhóm thực phẩm?

• 2 nhóm

• 3 nhóm

• 4 nhóm

• 8 nhóm

Thực phẩm giầu canxi là những thực phẩm nào?

• Sữa và chế phẩm sữa

• Thịt các loaị

• Trái cây

• Gạo, bún, miến

Bữa ăn học đường cân đối, hợp lý nên có bao nhiêu loại thực phẩm?

• Từ 10 loại thực phẩm trở lên

• 4 loại

• 8 loại

• Càng nhiều càng tốt

Công ty cổ phần S-Deli vận hành bếp ăn tại Hệ thống các trường nào?

• Hệ thống trường The Dewey Schools

• Hệ thống trường mầm non Sakura Montessori

• Hệ thống trường Vinschool

• Hệ thống trường The Dewey Schools và Hệ thống trường mầm non Sakura Montessori

Đâu là nguyên tắc xây dựng thực đơn tại The Dewey Schools?

• Thực đơn được xây dựng dựa theo Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam và tháp dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc Gia

• Thực đơn được xây dựng dựa trên sở thích của học sinh

• Sử dụng các sản phẩm sữa có đường, đồ pha chế đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn

• Thực đơn trong 1 ngày chỉ có 1 loại thực phẩm cung cấp chất đạm, 1-2 loại rau củ quả

Tiêu chí lựa chọn Nhà cung cấp thực phẩm tại The Dewey School Ocean Park?

• Thực phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ

• Thực phẩm mua ngoài chợ không có nguồn gốc xuất xứ

• Thực phẩm đạt tiêu chuẩn sạch, an toàn, Vietgap, Global Gap, thực phẩm thuận tự nhiên, hữu cơ, đảm bảo vệ sinh ATTP, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đến từ những nhà phân phối uy tín.

• Tất cả đáp án trên đều đúng