SIFAT KOLIGATIF LARUTYAN

fungsi dari percobaan dengan gb di samping

• memisahkan zat

• memisahkan terlarut dan pelarut

• memisahkan 2 zat dengan perbedaan titik didih

• memisahkan 2 zat yang memiliki titik beku berbeda

• memisahkan 2 zat berdasar tekanan osmosis

berikut adalah sifat koligatip larutan

• penurunan titik didih

• kenaikan titik didih

• penurunan titik beku

• tekanan osmosis

• penurunan tekanan uap

Apa prinsip ilmiah yang terlibat dalam pembuatan es krim?

• Sifat penurunan titik beku

• Sifat peningkatan titik didih

• Sifat penurunan titik didih

• Sifat peningkatan titik beku

Mengapa pengadukan penting dalam proses pembuatan es krim?

• Untuk mencegah pembentukan kristal es yang besar

• Untuk meningkatkan rasa manis es krim

• Untuk menambah volume es krim

• Untuk mempercepat proses pendinginan

Apa peran gula dalam campuran es krim?

• Menurunkan titik beku dan memberikan rasa manis

• Meningkatkan titik beku dan memberikan rasa manis

• Menurunkan titik beku dan menambah volume

• Meningkatkan titik beku dan menambah volume

Apa yang dimaksud dengan larutan buffer