びせいぶーつ！

微生物の中で数が多いのは【⚪︎⚪︎】である。

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酵母やカビなどは【⚪︎⚪︎】と呼ばれる。

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ウイルスは生物とも非生物ともいえない。

• O

• X

初めて微生物を観察したのは誰でしょう？

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破傷風菌の純粋培養に成功した、現在の千円札になった人物は誰でしょう？

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微生物の働きによって、グルコースなどの有機物が、酸素を使わずに分解される現象を何と言うか？

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酵母などの微生物によって、グルコースなどからエタノールと二酸化炭素が生成する現象を【乳酸発酵】という。

• O

• X

主に酵母を利用した発酵食品を2つ挙げよ。

微生物によって作られ、他の生物の細胞の生育や機能を阻害する物質を何と言うか？

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微生物によって、汚染された環境をもとの状態に戻す技術をカタカナで何と言うか？

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