Introdução aos Alimentos Funcionais
Authored by JOSIANO FARIA
Life Project
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é um dos objetivos da agricultura orgânica?
A) Aumentar o uso de pesticidas
B) Preservar a biodiversidade
C) Comprometer os recursos naturais
D) Aumentar o impacto ambiental.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Os alimentos funcionais podem auxiliar na prevenção de quais doenças?
Doenças cardíacas
Diabetes
Alguns tipos de câncer
Todas as alternativas acima
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é o impacto dos alimentos funcionais na saúde digestiva?
A) Aumentam o risco de doenças inflamatórias intestinais
B) Melhoram a digestão
C) Não têm efeito
D) Pioram a regularidade intestinal
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Os alimentos funcionais podem ter qual efeito sobre o colesterol?
A) Aumentam o colesterol ruim
B) Reduzem o colesterol ruim e aumentam o colesterol bom
C) Não têm efeito sobre o colesterol
D) Aumentam o colesterol bom
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
O que é bioeconomia? A) Uso de recursos biológicos para produção sustentável B) Uso de combustíveis fósseis C) Produção de alimentos não saudáveis D) Destruição de recursos naturais.
Uso de recursos biológicos para produção sustentável
Uso de combustíveis fósseis
Produção de alimentos não saudáveis
Destruição de recursos naturais
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Por que é importante explorar novos ingredientes na bioeconomia?
Para atender às necessidades do consumidor
Para aumentar a poluição
Para destruir habitats
Para reduzir a inovação.
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
O que as frutas vermelhas protegem?
Ossos
Células dos danos causados pelos radicais livres
Coração
Músculos
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