400多年前，許多歐洲國家憑藉航海技術的進步，透過新航路來到亞洲，尋找香料、瓷器及絲織品。

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荷蘭人以武力占領臺灣南部，將臺南作為根據地，先建立熱蘭遮城也稱赤崁樓，作為行政與貿易中心。

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西元1860年代，西方國家迫使清帝國開放臺灣的港口，在通商港口設立學校將臺灣的茶葉與樟腦等商品，外銷到歐美國家。

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開港通商後，臺灣經濟加速發展，與外國的接觸日漸頻繁，甚至荷蘭、西班牙都曾出兵臺灣。

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臺灣島位在亞洲大陸的西側、太平洋的東側，位處最大的陸地與海洋交會帶上。

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今日我國人口眾多、交通便利，建設也十分發達，地理位置四面環海的優勢，發展觀光、漁業、航運等，成為名副其實的海洋國家。

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荷蘭人傳教士為了傳教，設立教堂與學校，學習原住民族語言，並運用羅馬字母拼寫他們的語言。

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鄭氏政權持續招募漢人來臺開墾，將故鄉傳統習俗與生活方式帶來臺灣，也傳入玄天上帝、媽祖等信仰。

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夏季時，東北季風帶來南方海洋溫暖潮溼的氣流，使得全臺灣溼熱多雨；冬季時，大陸北方寒冷乾燥的西南季風，經過海洋帶來水氣，讓臺灣北部、東北部地區氣候溼冷且容易降雨。

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臺灣位在西太平洋一連串弧形島嶼的中段，北接東北亞地區，南連東南亞各國，也是亞洲大陸出入太平洋的門戶。

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