Quiz sobre Aminoácidos e Proteínas

O que são aminoácidos?

• Moléculas que formam proteínas, compostas por um grupo amina, carboxila e uma cadeia lateral.

• Moléculas que formam carboidratos, compostas por um grupo amina e uma cadeia lateral.

• Moléculas que formam lipídios, compostas por um grupo carboxila e uma cadeia lateral.

• Moléculas que formam ácidos nucleicos, compostas por um grupo amina e carboxila.

Como são formadas as ligações peptídicas?

• Pela reação entre o grupo carboxila de um aminoácido e a amina de outro, liberando água.

• Pela reação entre dois grupos amina, liberando oxigênio.

• Pela reação entre dois grupos carboxila, liberando hidrogênio.

• Pela reação entre um grupo amina e um grupo hidroxila, liberando nitrogênio.

Como os aminoácidos são classificados de acordo com a cadeia lateral?

• Apolares, polares sem carga, ácidos e básicos.

• Neutros, aromáticos, alifáticos e básicos.

• Polares, neutros, ácidos e aromáticos.

• Apolares, alifáticos, neutros e ácidos.

O que é Estereoisomeria?

• Isômeros com mesma fórmula molecular, mas disposição espacial diferente.

• Isômeros com diferentes fórmulas moleculares e mesma disposição espacial.

• Isômeros com mesma fórmula molecular e mesma disposição espacial.

• Isômeros com diferentes fórmulas moleculares e diferentes disposições espaciais.

Como saber se um aminoácido é D ou L de acordo com a estereoisomeria?

• Pela posição do grupo amina na estrutura: L à esquerda, D à direita, em relação ao carbono alfa.

• Pela posição do grupo carboxila na estrutura: L à direita, D à esquerda, em relação ao carbono beta.

• Pela posição do grupo amina na estrutura: L à direita, D à esquerda, em relação ao carbono beta.

• Pela posição do grupo carboxila na estrutura: L à esquerda, D à direita, em relação ao carbono alfa.

Como são formadas as proteínas?

• Formadas pela ligação de aminoácidos através de ligações peptídicas, organizadas em sequências específicas.

• Formadas pela ligação de carboidratos através de ligações glicosídicas, organizadas em sequências específicas.

• Formadas pela ligação de lipídios através de ligações éster, organizadas em sequências específicas.

• Formadas pela ligação de ácidos nucleicos através de ligações fosfodiéster, organizadas em sequências específicas.

Quais são as principais funções das proteínas?

• Armazenamento, digestão, excreção, absorção.

• Enzimas, transporte, defesa, estrutura, regulação.

• Fotossíntese, respiração, fermentação, oxidação.

• Crescimento, reprodução, mutação, adaptação.

Como as proteínas são classificadas de acordo com a estrutura?

• Primária, secundária, terciária, quaternária.

• Simples, complexas, mistas, compostas.

• Ácida, básica, neutra, alcalina.

• Orgânica, inorgânica, sintética, natural.

Como as proteínas são classificadas quanto à forma?

• Fibrosas e globulares.

• Lineares e circulares.

• Planas e tridimensionais.

• Rígidas e flexíveis.

O que causa alterações estruturais nas proteínas?

• Luz solar e vento.

• Mudanças de temperatura, pH ou agentes químicos.

• Pressão atmosférica e umidade.

• Som e vibração.