Quiz tentang Sukrosa

Sukrosa merupakan zat yang tergolong unsur atau senyawa atau campuran?

Jumlah atom karbon ( C ) penyusun sukrosa adalah…

• 11 atom

• 12 atom

• 22 atom

• 23 atom

• 45 atom

Berikut ini merupakan sifat-sifat fisika sukrosa. Berilah tanda centang (√) pada pilihan jawaban yang benar. (pilihan jawaban benar lebih dari satu)

• Berbentuk butiran/granula

• Mempunyai rasa manis

• Mudah larut dalam air

• Berwujud padat

• Berwarna putih

Dari pernyataan diatas yang termasuk perubahan kimia sukrosa adalah…

• Berwujud padat

• Berbentuk butiran warna putih

• Mempunyai rasa manis

• Mudah larut dalam air

• Dipanaskan berubah warna cokelat sampai hitam

Campuran gula + air (larutan gula) dapat dipisahkan secara….

• Filtrasi

• Sublimasi

• Kristalisasi

• Distilasi

• Dekantasi

Gula mudah larut dalam air. Campuran gula + air termasuk jenis campuran homogen atau heterogen? Merupakan larutan atau koloid atau suspensi ? Bagaimana cara memisahkan gula dengfan air pada larutan gula tersebyt?

Unsur penyusun sukrosa ada 3 yaitu Karbon (C), Hidrogen (H) dan Oksigen (O) yang ketiga nya merupakan unsur non logam. Bagaimana perbedaan unsur logam dengan non logam (minimal 1)? Berikan minimal masing-masing 2 contoh unsur logam dan non logam beserta lambangnya yang kamu ketahui dalam kehidupan sehari-hari !

Gambarkan salah satu simbol Bahan Berbahaya dan Beracun (B3)!

Mengapa air yang kotor dilewatkan rancangan penyaring bisa menjadi bersih/ jernih kembali?

Proses penyulingan minyak bumi di dumai, apakah termasuk pemisahan? Apakah namanya?