Search Header Logo

Tinh bột và Cellulose

Authored by Thai Hang

English

12th Grade

Used 76+ times

Tinh bột và Cellulose
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tinh bột chứa hỗn hợp chất nào sau đây?

Glucose và fructose.

Amylose và cellulose.

Amylose và amylopectin.

Glucose và galactose.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Amylopectin khác biệt cơ bản với amylose ở điểm nào sau đây?

Có cấu tạo mạch phân nhánh.

Chỉ chứa liên kết α-l,4-glycoside.

Không tan trong nước.

Tạo màu xanh tím với iodine.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Phân tử cellulose cấu tạo từ các đơn vị nào sau đây?

α-glucose.

β-glucose.

Fructose.

Galactose.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tinh bột và cellulose đều tham gia phản ứng nào sau đây?

Phản ứng thuỷ phân.

Phản ứng màu với dung dịch iodine.

Phản ứng với thuốc thử Tollens.

Phản ứng với nước bromine.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cellulose không tan trong nước nhưng tan trong dung dịch nào sau đây?

Dung dịch NaOH.

Dung dịch ethanol.

Nước Schweizer.

Nước bromine.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cellulose phản ứng với nitric acid tạo thành sản phẩm nào sau đây?

Glucose.

Dextrin.

Maltose.

Cellulose nitrate.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Chất nào sau đây có thể thu được khi thuỷ phân không hoàn toàn tinh bột?

Cellulose.

Dextrin.

Fructose.

Saccharose.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?