органикалық заттар

Тұқымқуалау ақпаратын сақтайтын пентоза

• глюкоза

• галактоза

• фруктоза

• рибоза

• дезоксирибоза

Пентозалар

• ксилоза

• рибоза

• дезоксирибоза

• сахароза

• лактоза

Шумаққа оралған нәруыздар

• глобулалы

• фибриллярлы

• редуцирленетін

• редуцерленбейтін

• қаныққан

Кондитерлік өнеркәсіпте қолданылатын моносахарид

• рибоза

• глюкоза

• фруктоза

• ксилоза

• галактоза

Бір моносахаридтің бірнеше қалдығынан құралады.

• гомополисахаридтер

• гетерополисахаридтер

• моносахаридтер

• полисахаридтер

• дисахаридтер

Энергия алу үшін қолданылатын молекула

• рибоза

• дезоксирибоза

• глюкоза

• су

сүйек нәруызы

• коллаген

• пепсин

• гистон

• оссеин

• миозин

Глюкозаның жеткіліксіздігінен туындайды

• қант диабеті

• ацидоз

• микседема

• кетоз

• спирт

Құрылымдық қызмет атқаратын нәруыздар

• коллаген

• эластин

• кератин

• фибриноген

• альбумин

Сахароза көп кездеседі

• жүгеріде

• тарыда

• қант қамысында

• арпада

• қызылшада