UNIDAD 1 - La importancia de la nutrición

La digestión, la respiración, la circulación y la excreción son los procesos que comprende la función de...

• relación

• nutrición

• reproducción

Mediante la digestión los alimentos se transforman en sustancias más sencillas llamadas…

• nutrientes.

• sustancias de desecho.

• materiales.

Los alimentos que ayudan a regular los procesos del organismo son los…

• alimentos constructores.

• alimentos reguladores.

• alimentos energéticos.

¿Cuál es el componente principal de nuestro cuerpo?

• El agua.

• La fibra.

• Las proteínas.

¿Cuál es el aceite característico de la dieta mediterránea?

• Aceite de girasol.

• Aceite de soja.

• Aceite de oliva.

¿Qué debe contener la mitad del plato de Harvard?

• Verduras y frutas.

• Cereales.

• Proteínas.

Para prolongar la duración de los alimentos se añaden sustancias como…

• los edulcorantes.

• la sal, el vinagre y el azúcar.

• Las vitaminas.

¿Qué información nos da la fecha de caducidad?

• Cuando ha sido envasado.

• Donde ha sido procesado.

• Explica hasta cuándo se puede consumir este alimento.

El aparato digestivo está formado por el tubo digestivo y…

• los pulmones.

• las glándulas anejas.

• los jugos gástricos.

¿Cómo se llama el paso de los nutrientes del intestino delgado a la sangre?

• Filtración

• Digestión.

• Absorción.

• Nutrición.