pengolahan kelas8

Bahan pangan serealia yang paling umum digunakan dalam pembuatan nasi adalah...

• Gandum
  

• 
  Beras
  

• 
  Jagung
  

• 
  Oat

Salah satu produk makanan yang terbuat dari bahan serealia jagung adalah...

• Kentang goreng
  

• 
  Popcorn
  

• Roti gandumg

• 
  Bubur kacang hijau

Bahan pangan umbi yang sering diolah menjadi keripik adalah...

• Ubi jalar
  

• Kacang tanah
  

• 
  Gandum
  

• 
  Jagung

Salah satu produk makanan yang terbuat dari kacang kedelai adalah..

• Tahu
  

• 
  Tepung terigu
  

• 
  Bubur jagung
  

• 
  Keripik kentan

Produk makanan dari serealia yang paling sering dikonsumsi sebagai sarapan adalah...

• Kacang goreng
  

• Sereal
  

• 
  Tepung jagung
  

• 
  Kentang tumbuk

Umbi-umbian yang dapat diolah menjadi tepung untuk bahan dasar pembuatan kue adalah..

• Kentang
  

• 
  Singkong
  

• Kacang hijau
  

• Gandum

Minuman yang terbuat dari bahan kacang kedelai adalah...

• Susu kedelai
  

• Teh kedelai
  

• Kopi kedelai
  

• Air kedelai

Produk olahan umbi yang sering dijadikan bahan makanan dalam bentuk tepung adalah

• Talas
  

• Kentang
  

• 
  Singkong
  

• 
  Ubi jalar

Manfaat pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan adalah...

• Menurunkan kandungan gizi
  

• Memperpanjang umur simpan

• Mengurangi harga jual

• Menambah kadar air

Produk minuman yang dibuat dari kacang hijau adalah...

• Susu kacang hijau

• Teh kacang hijau
  

• 
  
  Jus kacang hijau
  

• 
  Bubur kacang hijau