QUIZ GDDK

Jika wanita usia 25 tahun ini hamil trimester kedua maka kebutuhan zat besi sehari

adalah ....

• 13 mg

• 26 mg

• 35 mg

• 39 mg

Jika BDD 60 g telur adalah 90%, berapakah berat telur yang dapat dimakan?

• 44 g

• 54g

• 64g

• 74g

• 80g

Jumlah komponen zat gizi pada TKPI ada:

• 15

• 21

• 28

• 35

Kelebihan DBMP dibandingkan TKPI dalam menghitung kandungan gizi makanan

adalah ....

• Lebih cepat

• Dapat menukar bahan makanan pada golongan yang sama dengan nilai gizi

  berbeda

• Dapat menukar bahan makanan dengan golongan yang beda

• Mengandung semua zat gizi

Pada golongan susu dibagi menjadi beberapa kelompok yaitu:

• Tanpa lemak dan dengan lemak

• Dengan lemak jenuh dan lemak tidak jenuh

• Lemak jenuh, lemak tidak jenuh tunggal dan lemak tidak jenuh ganda

• Tanpa lemak, rendah lemak dan tinggi lemak

Satuan penukar golongan karbohidrat adalah

• 150 kalori

• 80 kalori

• 175 kalori

• 50 kalori

Labu air termasuk kedalam sayuran jenis....

• sayuran A

• Sayuran B

• Sayuran C

• Sayuran D

Misal BDD daun pakis segar 70% maka untuk memperoleh 200 gr daun pakis yang dapat dimakan maka daun pakis yang harus dibeli adalah....

• 284, 5 g

• 285,7 g

• 300 g

• 250 g

Remaja perempuan usia 16 tahun dengan BB 55 kg, dan BB standar 50 kg, hitunglah angka kecukupan energi nya..... (energi 2125 kkal)

• 1931,8 kkal

• 2337,5 kkal

• 2334 kkal

• 2500 kkal

Hitunglah kalium pada 450 gr kangkung segar dengan BDD 60 % dan kalium untuk 100 gr kangkung adalah 250,1 gr

• 570,5 g

• 657,27g

• 675,27g

• 676g