KUIS PERUBAHAN FISIKA DAN KIMIA (2)

Siswa A mengamati proses pemanggangan roti dan mencatat bahwa roti menjadi kecokelatan dan beraroma gosong. Siswa B mengamati es mencair di dalam gelas. Berdasarkan pengamatan ini, manakah yang termasuk perubahan kimia?

• Proses pada siswa A dan siswa B

• Proses pada siswa A

• Proses pada siswa B

• Tidak ada perubahan pada keduanya

Jika kamu mencampurkan air panas dan kopi bubuk, mana dari pernyataan berikut yang benar?

• Terjadi perubahan fisika karena kopi berubah warna

• Terjadi perubahan kimia karena terbentuk zat baru

• Terjadi perubahan fisika karena zat-zat tetap sama

• Terjadi perubahan kimia karena kopi larut sepenuhnya

(1)   Besi berkarat

(2)   Kertas dibakar

(3)   Es mencair

(4)   Garam dilarutkan dalam air

Peristiwa yang menunjukkan adanya pembentukan zat baru adalah...

• 1 dan 2  

• 2 dan 3 

• 3 dan 4

• 1 dan 4

Andi berpendapat bahwa pembusukan buah merupakan perubahan fisika karena bentuk buah berubah. Apakah pendapat Andi benar? Jelaskan!

• Benar, karena bentuk merupakan sifat fisika.

• Salah, karena terjadi perubahan warna, bau, dan terbentuk zat baru.

• Benar, karena tidak ada zat baru yang terbentuk.

• Salah, karena hanya terjadi perubahan pada bentuk saja.

Peristiwa berikut yang tidak melibatkan perubahan kimia adalah...

• Fotosintesis  

• Pembakaran kayu

• pencairan es batu

• pembusukan makanan

Perhatikan gambar berikut!

Perubahan apa saja yang terjadi pada lilin saat dibakar?

• Lilin meleleh, kemudian menguap dan terbakar habis.

• Lilin hanya meleleh, kemudian kembali padat.

• Lilin hanya terbakar habis, tidak ada perubahan bentuk lain.

• Lilin meleleh, kemudian mengeras kembali menjadi lilin baru.

Karat pada besi dapat dicegah dengan cara melapisinya dengan cat. Pernyataan tersebut bertujuan untuk...

• Mempercepat proses perkaratan

• Mencegah terjadinya perubahan fisika

• Mencegah terjadinya perubahan kimia

• Mempercepat terjadinya perubahan kimia

“Pembusukan makanan dapat diperlambat dengan menyimpannya di lemari es." Pernyataan tersebut menunjukkan bahwa laju perubahan kimia dipengaruhi oleh...

• Luas permukaan

• Suhu

• Konsentrasi

• Katalis

Perhatikan pernyataan berikut terkait percobaan mencampurkan cuka dan soda kue:

(1)   Terjadi perubahan suhu

(2)   Terbentuk gas

(3)   Campuran berubah warna

(4)   Terbentuk endapan

Dari pernyataan di atas, manakah yang merupakan indikasi paling kuat bahwa terjadi perubahan kimia pada percobaan tersebut? Jelaskan alasanmu!

• Perubahan suhu, karena suhu selalu berubah ketika terjadi reaksi kimia.

• Terbentuk gas, karena gas yang terbentuk menunjukkan adanya zat baru yang dihasilkan.

• Campuran berubah warna, karena perubahan warna selalu menandakan terjadinya reaksi kimia.

• Terbentuk endapan, karena endapan yang terbentuk adalah zat baru hasil reaksi.

Perhatikan pernyataan berikut terkait eksperimen pencampuran gula ke dalam air:

(1)   Gula yang awalnya berbentuk kristal, setelah dilarutkan dalam air menjadi tidak terlihat.

(2)   Rasa air berubah menjadi manis.

(3)   Volume larutan gula lebih besar dari volume air awalnya.

Berdasarkan hasil eksperimen dan pernyataan di atas, manakah kesimpulan yang paling tepat mengenai perubahan yang terjadi?

• Terjadi perubahan kimia karena terbentuk zat baru yang manis.

• Terjadi perubahan fisika karena tidak terbentuk zat baru, hanya perubahan wujud.

• Terjadi perubahan kimia karena gula menghilang setelah dilarutkan.

• Terjadi perubahan fisika dan kimia secara bersamaan.