Quiz cake

Quiz cake

11th Grade

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

QUIZ HUT RBP

QUIZ HUT RBP

6th - 12th Grade

10 Qs

Seni Rupa Kelas 4

Seni Rupa Kelas 4

8th - 12th Grade

10 Qs

GALIH WAWASAN KELAS 5 TEMA 3 SUB TEMA 1 PB 1

GALIH WAWASAN KELAS 5 TEMA 3 SUB TEMA 1 PB 1

11th Grade

10 Qs

Cake Trivia!

Cake Trivia!

5th Grade - University

10 Qs

cake

cake

5th Grade - Professional Development

12 Qs

GALIH WAWASAN TEMA 3 SUB TEMA  1 PB 5

GALIH WAWASAN TEMA 3 SUB TEMA 1 PB 5

11th Grade

10 Qs

Mendesain

Mendesain

8th Grade - University

11 Qs

Doraemon Quiz

Doraemon Quiz

KG - Professional Development

10 Qs

Quiz cake

Quiz cake

Assessment

Quiz

Arts

11th Grade

Easy

Created by

Firyal Althaf

Used 1+ times

FREE Resource

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

cake adalah adonan panggang yang terbuat dari bahan dasar tepung, gula, telur, dan …

minyak

butter

margarine

lemak

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

berikut adalah yang termasuk kedalam klasifikasi cake, kecuali …

birthday cake

short cake

unshortened cake

hybrid cake

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

creaming method adalah

mengocok telur dan gula hingga creamy lalu ditambahkan bahan yang lain

mencampur semua bahan menjadi satu

mengocok lemak/fat terlebih dahulu hingga mengembang

mengocok lemak/fat dengan gula terlebih dahulu hingga mengembang, lalu ditambahkan bahan yang lain

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

yang bukan termasuk ke dalam lemak solid adalah

unsalted butter

salted butter

minyak

margarine

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

memiliki rongga yang sedikit dan menggunakan banyak lemak dalam pembuatannya adalah kue jenis …

short cake

unshortened cake

hybrid cake

chiffon cake

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

3 mins • 1 pt

memberi warna pada kue melalui proses karamelisasi adalah fungsi dari …

7.

FILL IN THE BLANK QUESTION

3 mins • 1 pt

bahan dasar kue yang bertugas sebagai pembentuk pondasi utama pada kue adalah

8.

FILL IN THE BLANK QUESTION

3 mins • 1 pt

alat yang digunakan untuk mengukur bahan dalam jumlah kecil adalah …

9.

OPEN ENDED QUESTION

15 mins • 1 pt

jelaskan secara singkat perbedaan dari short cake, unshortened cake, dan hybrid cake

Evaluate responses using AI:

OFF